茯神:性味甘、淡平。有渗湿、健脾、宁心等功能。用于痰饮、水肿、小便不利、泄泻、心悸、眩晕。茯苓皮,利水消肿,用于水湿浮肿等症。世界各地均有分布。
茯神枣仁汤
方药:炒酸枣仁15克,茯神10克,合欢花9克,夜交藤15克,龙齿9克,麦冬9克,石斛12克,炒白芍15克,夏枯草10克,朱砂1克(冲服),珍珠母30克(先煎),水煎,每日1剂,分2次温服。
此外,严重的失眠,可配合敷脐疗法:朱砂0.2克填脐中,外用纱布包好固定,晚放晨取。对心肾不交引起的兴奋性神经官能症,可用灯芯竹叶汤[灯芯草1.5~3克(3扎)、淡竹叶9克煎汤]代茶饮用,临睡前顿服。
麦冬茯神冬瓜老鸭汤
材料:茯神、麦冬各30克(中药店有售),冬瓜500克、老鸭半只、猪瘦肉100克、生姜4片。烹制:药材稍浸泡,用煲汤袋盛装;冬瓜洗净,切厚块;鸭宰洗净,去脏杂,切块;猪瘦肉洗净。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~5人量。
功效:清热养阴、宁心安神,适用于情绪不稳、烦躁易怒、失眠多梦等。
茯神蜂蜜饮
材料:茯神15克,蜂蜜20克。
制法:将茯神研成粗末,入锅加水适量,煎煮40分钟,去渣取汁,待滤汁转温后调入蜂蜜即成;临睡前顿服。
功效:于睡眠障碍等亚健康状态,对心慌者尤为适宜。
一年之计在于春,在这个春暖花开,万物复苏,生机勃勃的季节,我们怎可无精打采。告别失眠迫在眉睫,有顽固性失眠的人不妨试试这些茯神的食疗药膳吧,但肾虚小便不利或不禁、虚寒滑精者慎服茯神。
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