1、治疗感冒偏方
泡脚偏方：采用老姜、艾叶、紫苏叶、荆芥共同煎水，用药水加入陈醋泡脚，尽量让热水漫过脚面，泡到皮肤微红。
这样做可以预防风寒感冒、风寒咳嗽以及感冒初期。
食用偏方：采用三片铜钱大小的生姜与红糖、葱白一同煎水喝，有降温、杀菌、驱寒和退烧作用。同样适用于防寒感冒。所以，民间也有“三片生姜一根葱，不怕感冒和伤风”的说法。
2、治疗咳嗽偏方
风寒咳嗽会出现白色痰液、畏寒现象。可以用生姜煎汤配以红糖或蜂蜜，早晚饮用，可以改善咳嗽痰多。
另外，用生姜、核桃仁、杏仁等量，捣碎后加蜂蜜服用，有止咳定喘作用。
3、痛经偏方
不少女孩子会因为受寒、吃冷饮而出痛经。将生姜切成薄皮，固定在肚脐长，用吹风机暖风吹生姜5分钟左右，可改善痛经。
4、受寒后消化不良
受凉后容易发生消化不良、恶心、呕吐。此时推荐生姜橘皮汤，取生姜与橘皮等量，共同煎水喝，可驱寒止吐，也适合孕吐。
5、治疗拉肚子
受凉或食用冷饮后，肠道会异常蠕动，而出现拉肚子。采用生姜丝、葱白、红糖一同煮粥，可以改善。
另外，还可以选择生姜与茶叶泡茶喝，改善拉肚子。
6、咽喉炎
咽喉炎会因为冷刺激、免疫力下降、吃太咸或太辣而发作。用生姜50g、白萝卜200g一同榨汁，可兑水饮用或含漱。能够改善咽喉炎和口腔溃疡。
所以，不起眼的生姜也是治病能手。日常还可以用它调理关节炎、胃病、冻疮、痱子、中暑等。
但是，并非所以人都可以食用生姜。
首先，风热感冒、风热咳嗽，这类人不宜用生姜，会导致上火表现。
其次，阴虚人群不宜用生姜，如出现眼睛赤红、口感、肺炎、痔疮等，都要避免生姜。
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