栽葱正确方法和步骤：
1、准备种植床
在花园或者是院子里选择一块光照充足的地方，最好是全天都能接受到日光且排水性能好。种植前要先松土，将土挖大概30厘米深，并且加入血粉或者堆肥，这样才能使土壤养分充足，利于葱的生长。
2、种植入土
准备好土壤后，就可以种植葱了，种植时根部朝下，两颗之间的距离在5厘米左右，栽的深度约2.5厘米，两列之间大概30厘米，种植好之后要进行浇水，浇水要浇足。
3、放上护根
种植好等球茎适应新环境后，要在土壤周围覆盖一层树皮或者是草屑，这样能防止生长杂草，且能使土壤保湿。
4、浇水
大葱定植后管理中心是促根，应控制浇水，雨后排水防涝，防止引起烂根、黄叶和死苗；同时加强中耕，促进根系生长。立秋至白露节之间，灌水应掌握轻浇、早晚浇水的原则。
5、追肥
大葱在施足基肥的基础上还要分期追肥。立秋以后植株生长加快时，追施“攻叶肥”，每亩施腐熟的农家肥1500-2000公斤，过磷酸钙20-25公斤，促进叶部增长。
6、培土
培土是软化叶鞘、防止倒伏、提高葱白产量和品质的重要措施。从立秋节到收获前，一般培土三次，前两次结合中耕，将垄土壅入葱沟内，处暑后将沟填平。
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