一、意式咖啡机的工作原理
通常，有一个锅炉产生热水，将其加压至约9个大气压，然后通过金属过滤器中的咖啡豆粉提取咖啡。用这种加压热水提取的咖啡通常较浓，并且具有乳化脂肪，通常称为浓缩咖啡或浓缩咖啡。有几种类型的咖啡机，常见的商业应用包括单锅炉，双锅炉和多锅炉，更昂贵的全型咖啡机，除了通常的电子控制开关外，每种都有自己的独特优势。
二、意式咖啡机常见问题如何解决
1、咖啡的口味太淡的话，意式咖啡机上的刻度是根据意大利咖啡粉的浓度设定的，意大利咖啡粉很浓，在提取其他浓度较低的咖啡粉时，请调整咖啡粉与水的比例以获得更浓的味道。例如，轻轻按压并填充咖啡粉会将咖啡冲泡到刻度2的位置。
2、咖啡温度太低的话，可以打开电源后，等待水出口的水变热后再添加咖啡粉，或打开盖子加热它，然后在打开内部水后关闭盖子以品尝咖啡的味道，这时的口感就很热了。
3、打开电源后立即有水冒出来的话，其实这是正常的，因为咖啡机的锅炉非常密封，加热后水和气膨胀，所以水会被压出来，所以您可以打开加水的口的盖子并将其加热来并避免这种水冒出来的情况。
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