吃鱼有什么好处，鱼肉中富含大量蛋白质、卵磷脂、维生素以及多种矿物质元素，吃鱼已经成为人们日常生活中的一种饮食习惯，下面我们来看看吃鱼有什么好处。
吃鱼有什么好处1
1、孕期吃鱼对胎儿有好处
科学家发现，经常吃鱼的孕妇出现早产和低体重婴儿几率远低于平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。如果孕期每周吃一次鱼，早产的可能性仅为1。9%，而从不吃鱼的孕妇早产的'可能性为7。1%。原因是鱼富含omega—3脂肪酸，其有防止早产和有效增加婴儿出生时体重的作用。
2、减缓少女痛经
专家发现，每天让有痛经史的少女吃下两克的鱼油，经过三个月之后，这些少女的痛经获得了改善。专家认为，鱼油（包括鱼类）富含的omega—3脂肪酸确对于痛经有缓解作用，痛经少女多摄入这种脂肪酸的方法就是常吃鱼，最好吃深海鲑鱼、鲔鱼等。
3、吃鱼能防乳癌
有研究称，日本、韩国、北欧冰岛女性的乳腺癌发生率较低，这与她们经常吃深海鱼类有关。研究人员发现，鱼类中含有的必需氨基酸和omega—3脂肪酸可抑制癌细胞形成，阻止癌细胞繁殖。如果每周吃两次鱼，可降低乳腺癌的复发率。研究表明，鱼油对乳腺癌和淋巴癌效果较好。防癌可常选择食用沙丁鱼、青鱼、黄鱼、墨鱼等。
4、吃鱼可防心血管疾病
女性多吃含丰富奥米加三（Omega-3）脂肪酸的鱼类，可预防心血管疾病。专家访问了当地4.9万名、平均30岁女性，追踪期长达8年，评估她们的饮食习惯及身体状况。发现甚少或从不吃鱼的女性，患心脏病风险，比每周都吃鱼的女性高出90%。
吃鱼有什么好处2
功效作用
鱼具有补充营养、缓解饥饿、预防骨质疏松的作用。
补充营养:
鱼中富含优质蛋白、碳水化合物，及不饱和脂肪酸等营养物质，可供人体补充营养。
缓解饥饿:
鱼肉味道鲜美，食用方式多种多样，有饱腹、缓解饥饿的作用。
预防骨质疏松:
鱼类中含有钙元素及维生素D活性成分，可促进钙吸收，帮助人体预防骨质疏松。
营养价值
鱼中富含蛋白质、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D，和一定量的钙、磷、铁、不饱和脂肪酸等。
适宜人群
大部分人群均可食用鱼肉，尤其适用于饥饿及需要预防骨质疏松的人群。
一般人群:
鱼是一种味道鲜美，营养丰富的食物，大多数人群都是可以食用的。
饥饿的人群:
鱼肉味道鲜美，食用方式多种多样，有饱腹、缓解饥饿的.作用。
骨质疏松的人群:
鱼肉中含有钙、维生素D，可促进钙吸收，能够帮助预防及改善骨质疏松。
禁忌人群
对鱼肉过敏的人忌食，易上火的人群应限制鱼肉的摄入。
对鱼肉过敏的人群:
对鱼肉过敏的人群禁止食用鱼，以免引起过敏反应。
易上火的人群:
大部分的鱼肉都属温热性，过量食用可能导致上火，易上火的人群应少吃鱼肉。
特殊人群
儿童需在大人监护下食用鱼肉。
吃鱼有什么好处3
1.促进发育
富含欧米伽—3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要，可以促进胎儿大脑和神经系统的发育。2007年，发表在英国医学杂志《柳叶刀》上的研究发现，每周食用3~4份包括鱼类在内的海鲜食品(约340克)，可以显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。
2.延长寿命
吃鱼可以帮助人们长寿。鱼肉中的一种物质可以让我们的死亡率降低27%。
3.预防哮喘
儿童时期多吃鱼可以有效预防哮喘。荷兰一项针对7210名儿童的研究显示，在6~12个月内开始吃鱼的孩子，到4岁时，患哮喘的风险可降低36%。研究人员推论，这可能和多吃鱼有助抗炎有关。
4.保护皮肤
鱼油对皮肤有很多好处，可以调节油脂分泌、有助保湿。另外，研究表明，多吃鱼可以保护皮肤免受紫外线的伤害，利于保护皮肤胶原蛋白，从而防止皮肤松弛，出现皱纹或下垂。
5.提高精子数量
青鱼和金枪鱼里面含有的成分对男性朋友是十分友好的哦，可以提供他们的精子数量。
6.保护视力
中央视网膜退化是老年人视力下降的常见原因。而法国大规模研究发现，富含欧米伽—3脂肪酸的鱼可以降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险。
7.降低心脏病风险
在美国，心脏病仍是导致成年人死亡的首要原因。不过，哈佛大学公共卫生学院通过观察发现，每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽—3脂肪酸，能使心源性猝死的风险降低36%，并减少17%的'死亡可能。
8.提升脑力
“如果即将面临一个重要任务或考试，建议你多吃点鱼。”一项刊登在美国《公共科学图书馆—综合》杂志上的研究指出，将富含欧米伽—3脂肪酸的鱼油作为膳食补充剂提供给一组18~25岁的年轻人，6个月后，他们的脑力得到了稳步提高。究其原因，研究人员认为，欧米伽—3脂肪酸可以影响记忆的存储功能。
9.预防类风湿性关节炎
多吃鱼还有可以帮助我们预防关节炎的成效呢。
鱼的营养价值
鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，约有87-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷等能有效地预防骨质疏松症。
【吃鱼有什么好处】相关文章：
宝宝吃鱼有什么好处08-26
孩子吃鱼油有什么好处11-18
宝宝吃鱼肝油有什么好处06-06
宝宝吃鱼有哪些好处10-27
孕妇吃鱼有哪些好处11-02
孕妇吃鱼的好处有哪些10-18
吃鱼肉有哪些好处11-14
常吃鱼有哪些好处11-15