粽子可以当主食吗
可以
粽子主要是由糯米制作而成的,确实是可以当主食食用的,但是不宜长期把粽子当主食食用,因为糯米黏性大,不好消化,如果长期食用的话容易引起消化不良、便秘等问题。
吃粽子注意事项
1、吃粽子要在白天吃,在睡前千万不要吃这种难消化的东西。特别是9点后,吃进去的东西更不能完全消化,所以要避免睡前吃。
2、吃粽子的时候,我们可以搭配新鲜的蔬菜水果,这样做可以促使肠胃更好的蠕动。
3、粽子要趁热吃,如果是有添加肉,蛋黄,油脂等的粽子更不能冷吃,消化差的人一定要注意。
4、消化不好的人不要吃太多,否则会引起消化不良等问题。
5、一般自己包的粽子时效比较短,要及时吃掉。放在冰箱也要4天内吃掉否则不能吃放太久的,对身体不好。
什么人不宜吃粽子
1、心血管病患者
粽子的品种繁多,其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多,比较油腻。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可能增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,对病情不利。
2、老人和胃肠道病患者
粽子大多用糯米制成,黏性大,如果过量进食,很容易造成消化不良。此外,一些粽子非常油腻,也容易引起腹痛、腹泻等症状。
3、糖尿病患者
对糖尿病病人来说,饮食控制非常重要。粽子的糯米淀粉含量偏高,又含有脂肪和油类物质,食用后产生的热量也相对较高,不利于血糖控制。糖尿病病人每餐主食不能超过2两,因此,如果一定要吃粽子,也不应超过每餐一个的量。
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