油对宝宝的重要性
的主要成分就是脂肪,不要提脂肪色变啊,这玩意对我们这些想减肥的大人来说可能有点恐怖,但脂肪却是宝宝生长发育所需的重要营养素。前六个月基本都是从奶里获取,六个月奶中的含量不能完全满足宝宝需要了,就需要从食物中摄取。
脂肪,不仅可以给宝宝提供日常身体所需的热量,还能促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收和利用,让食物的味道更好。
很多宝宝添加辅食后不爱长重量,如果排查一圈原因没找到,也可以在油上找找原因。当然如果体重超标,也要适量的减少油的用量。
宝宝吃油的注意事项
1、黄油、猪油、奶油不建议吃这三种油均是以饱和脂肪为主,对于小宝宝来说不饱和脂肪更重要。人造奶油含有氢化植物油,所有人群都应少吃或不吃。
2、不要在辅食中过量加油过多摄入脂肪极易造成小宝宝消化吸收不良引起腹泻。
3、搭配食用不同种类的食用油食用油对于宝宝来说最主要的还是提供脂肪。不要迷信某种油,也不要认为越贵越好。定期更换食用油的种类,根据不同的烹饪方式选择合适的用油。例如,大豆油、玉米油、花生油、葵花籽油、菜籽油适合煎炒。橄榄油、核桃油、亚麻籽油、麻油适合凉拌。不同类的食用油合理搭配,才是科学、经济的用油选择。
油对宝宝的重要性
的主要成分就是脂肪,不要提脂肪色变啊,这玩意对我们这些想减肥的大人来说可能有点恐怖,但脂肪却是宝宝生长发育所需的重要营养素。前六个月基本都是从奶里获取,六个月奶中的含量不能完全满足宝宝需要了,就需要从食物中摄取。
脂肪,不仅可以给宝宝提供日常身体所需的热量,还能促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收和利用,让食物的味道更好。
很多宝宝添加辅食后不爱长重量,如果排查一圈原因没找到,也可以在油上找找原因。当然如果体重超标,也要适量的减少油的用量。
那种油最适合宝宝?
亚麻籽油和紫苏油
亚麻籽油和紫苏油的α-亚麻酸含量较高。但是这两种食用油都有特殊气味,并不是所有宝宝都能接受。
并且这两种油的价格比较昂贵,只适合凉拌不适合煎炒,因此并不是宝宝用油的首选。
核桃油
核桃油α-亚麻酸的含量在10%~14%左右,虽然不及紫苏油和亚麻籽油,但高于大豆油。
核桃油口感清淡,没有特殊气味,宝宝比较容易接受。当然价格也稍高一些,如果经济能力还可以,作为宝宝用油是个不错的选择。
大豆油、玉米油等其他植物油
富含α-亚麻酸的植物油只是作为宝宝一开始引入食用油的首选,并不是必须。
大豆油、玉米油、花生油等也能满足宝宝对脂肪的需要,DHA的摄入可以通过富含DHA的食物或DHA补充剂来获取。
而橄榄油、菜籽油、山茶油,有利于成人降低血脂,但宝宝并没有降血脂的需要,所以不推荐作为宝宝的长期用油。
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