从开始添加辅食到宝宝完全能够自主进食普通食物，需要1年半左右的时间，需要经历4个阶段，在这4个阶段，在辅食添加上，作为妈妈，我们需要注意什么呢?
初始阶段：4-6个月
这个阶段的宝宝，一般会有以下特点：
对别人吃东西感兴趣，并且能够自己拿食物
喜欢将一些东西放入嘴里
能更好的控制舌头，使食物在口中移动
开始能通过上下颌的张合运动进行咀嚼
大多数时候，6个月的宝宝能满足上述所有的条件，所以6月龄也是开始添加辅食最适宜的月龄。
但是，每个宝宝发育的个体差异很大，单纯用月龄一刀切来判断是否需要添加辅食，显然不是很恰当，所以，当宝宝满足以下3种情况，就是添加辅食最佳的时机：
母乳已经不能满足婴儿的需求，宝宝体重增加不理想
宝宝有进食欲望，看见食物会张嘴期待
宝宝已经具备安全接受、吞咽辅食的能力
只要宝宝满足这些条件，就可以添加辅食，但最早不能早于4个月，最晚不能晚于8个月，否则对宝宝的身体健康有伤害。
而在刚添加的辅食的时候，我们仍然要做到下面几点：
1母乳仍是重头戏
这个阶段添加辅食的目的主要是让宝宝感受辅食、接受辅食、练习咀嚼、吞咽等摄食技巧的过程。
在这个阶段，辅食不是主要的食物来源，母乳或配方奶粉才是。所以，即使你的宝宝辅食吃得很好，也要保证每天800-1000的奶量。
2辅食的种类
当宝宝可以添加辅食时，建议首先添加的辅食是富含铁的米粉或富含铁的红肉泥。
其次，可以给宝宝添加一些容易消化、不容易过敏的食物泥。比如白萝卜、胡萝卜、南瓜、西红柿、菠菜、苹果、香蕉、梨、木瓜等。
3进食频率
从每天1次开始，每次只尝试一种食物，要从 1 小勺开始，观察宝宝的反应，这样观察5-7天，宝宝适应了，再尝试新食物。
然后，再随着时间的推移，逐渐增加到每天2-3小餐。
第二阶段：7-9个月
这个阶段的宝宝特点是这样的：
开始萌牙
咀嚼、吞咽、消化能力都在提高
所以，在这个阶段，辅食的添加也要与之相对哦!
1继续母乳喂养
母乳仍是主要的食物组成部分，如果母乳不足，可以添加配方奶粉，保证每天奶量700-800ml。
2辅食的种类
在前面辅食的基础上，可以增加谷类、薯类食物，并可以增加蔬菜、水果的种类，并提高食物密度及蛋白质含量，比如高蛋白的有鱼类、豆类、肉类等。
此时，也可以在食物烹饪时添加少许油脂，以植物油为佳。
3辅食的质地
在这个阶段，不再满足于泥状食物了，要慢慢过渡到碎片状食物，比如蔬菜末、水果末等。
如果宝宝满8个月，可以提供手指食物，比如手指形状状的土豆、山药、胡萝卜等。
4进食频率
在这个阶段，每天可以添加辅食可以2次。
第三阶段：10-12个月
在这一阶段，宝宝的咀嚼、吞咽能力更加成熟，除了继续强化喂养模式，最主要的是培养良好的喂养习惯。
所以，在这一阶段，辅食添加的特点是：
继续母乳喂养：每天2-3次母乳喂养，保证600-700ml的奶量
辅食的种类：可以添加软米饭、手指面包、磨牙饼干等
食物的质地：可以慢慢从碎片状食物过渡到碎块状、指状食物
食物餐次：每天可进食2-3次
这个阶段，要注意让宝宝与家人坐在餐桌上一起进食，并在父母的帮助下用勺子进食。同时，可以练习用杯子喝水，为戒奶瓶做准备。
第四阶段：12-24个月
宝宝们1岁了，他的牙齿、咀嚼能力都在不断的变强，对不同食物的渴求也会越来越强烈哦!
1继续母乳喂养
如果你还可以继续母乳喂养，请不要断母乳，如果母乳不够，或者因为其他原因需要断母乳，请添加配方奶粉，也可以添加鲜牛奶或者酸奶，保证每天奶量400-600ml。
3食物种类
从这个阶段开始，已经慢慢从母乳为主的食物结构过渡到以辅食为主的食物结构。
这个时候，可以慢慢添加容易引起过敏的食物，比如鸡蛋白、虾、蟹、花生和坚果等，但要注意不能整颗食用坚果类，必须粉碎加工处理。
在这一阶段，可以添加食盐了，但每天不能超过1.5g。
3食物的质地
在这一阶段，可以尝试较大块的的食物，比如各种水果块、蔬菜块等，基本同正常成人的饮食习惯，但不能进食颗粒状的食物，比如整颗的桂圆、荔枝、板栗、葡萄等，以免呛入气管。
如何从母乳喂养顺利过渡到一日三餐，每个妈妈都需要这些知识
4进食频率次
这个时候，基本跟成人一样，每日三餐。同时呢，要注意培养宝宝三餐与大人一起进餐，自主进餐，培养良好的的饮食习惯。