儿童吃什么早餐最营养

时间:2023-09-02 16:41:17 教育 我要投稿

  5岁宝宝早餐食谱:蜂蜜番薯水果+牛奶

儿童吃什么早餐最营养

  食材:地瓜100g、蛋黄1颗、面粉约40g、各式新鲜水果少许、蜂蜜3大匙

  做法:

  1、地瓜去皮,切片状,入蒸锅内蒸软,再迅速捣成泥状,加入蛋黄及面粉拌匀;

  2、分成约30g每个压入蛋塔模,烤箱预热160度烘烤20分钟左右。

  3、各式新鲜水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可享用。

  提醒:此款早餐不仅能够提供丰富的维生素,还有充足的蛋白质,营养价值高。

  5岁宝宝早餐食谱:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

  食材:青菜火腿蛋饼1个、饼干酸奶1杯、苹果半个

  做法:

  1、将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软、和火腿末,少许盐,搅拌均匀;

  2、锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成;饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。

  提醒:鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物。

  5岁宝宝早餐食谱:梨子+红枣+苹果+燕麦

  食材:梨、苹果、红枣、燕麦片各适量

  1、梨子削皮、去核并磨碎;苹果削皮、去核并磨碎;红枣剁成碎粒;

  2、加入2汤匙燕麦片,4汤匙不加糖苹果汁,2汤匙水。

  3、把苹果汁、水和燕麦放在炖锅中,煮沸后并用文火慢炖几分钟。加入水果,盖上锅盖后再用小火慢炖几分钟,搅拌几下即可食用。

  提醒:此款早餐补充宝宝体内所需的维生素、营养,是特别适合宝宝吃的早餐。

  5岁宝宝早餐食谱:小烤饼+酸奶

  食材:面粉125克、盐1/2小匙、鲜奶50亳升、无盐奶油15克、糖1/2大匙、发粉1/2大匙;

  做法:

  1、面粉、发粉等过筛,与其他食材一起拌匀,再揉成团状,并分成10等份;

  2、烤箱预热至160度,放入面团烘烤12分钟即可食用。

  提醒:小烤饼中的蛋白质容易被宝宝吸收;而酸奶有益于通顺宝宝的肠道

  5岁宝宝早餐食谱:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治

  食材:果仁玉米粥1碗、鸡蛋三文治1个、西红柿半个

  做法:

  1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末;将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成;

  2、准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量;鸡蛋煎熟,黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分;

  3、在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切即可。

  提醒:此款早餐富含维生素、蛋白质等营养元素,是特别适合宝宝的营养早餐。

  5岁宝宝早餐食谱:鸡肉青菜粥

  原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g

  a、鸡肉青菜粥:

  1、粳米煮粥备用。

  2、鸡胸脯肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。

  3、出锅前加少量精盐,最后撒入青菜末盛出。

  5岁宝宝早餐食谱:虾仁蛋饺+菠菜豆腐汤

  原料:

  虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量。

  a、虾仁蛋饺:

  1、前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。

  2、清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。

  3、平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。

  4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。

  b、菠菜豆腐汤:

  1、豆腐洗净切丁,放入沸水中。

  2、1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。

  5岁宝宝早餐食谱:蔬菜牛肉粥

  原料:

  牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱各1/5个,盐少量。

  制法:

  1、准备牛肉精肉并磨碎。

  2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

  3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

  5岁宝宝早餐食谱:豆腐粥

  原料:

  米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块。

  制法:

  1、将豆腐切成小块。

  2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

  3、煮至粘稠时加入适量的盐调味。

  5岁宝宝早餐食谱:鸡蛋粥

  原料:

  鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯。

  制法:

  1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

  2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

  3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

  5岁宝宝早餐食谱:鸡蛋蒸糕

  原料:

  鸡蛋1个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,洋葱1/5个,盐若干。

  制法:

  1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。

  2、将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。

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