将一块干净的抹布盖在高压锅上面，再用手旋转高压锅上面的泄气阀，让蒸气从泄气阀上面排出去。
康佳电压力锅排气阀使用图1
电压力锅也是用限压阀排气，将限压阀转向一边即可排气，但要注意排气状况，如果有液体喷出，要放小点，直到排气完成。
一般电压力锅煮东西，排气阀是不需要手动排气的。煮好东西后,大概过10-15分钟左右后,锅里面的气会自动排出来的(排气量很小，基本看不见)。
高压锅内的`压力不会没有限制，要不就会爆炸的。由锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀和密封胶圈、以及其他新形式的放气通道组成。
易熔片的安装是为了防止安全阀出现故障而起备用保险作用的，它是用熔点较低的铝合金材料制成的。
一旦安全阀失效，锅内压强过大，温度也随之升高，当温度达到易熔片熔点时，再继续加热易溶片开始溶化，锅内气体便从易熔片喷出，使锅内压强减小，从而防止爆炸事故的发生。
扩展资料：
高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃水就能沸腾，鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。
在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。
高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，饭就容易很快做熟了，并且相当酥烂。
康佳电压力锅排气阀使用图2
电压力锅放气阀的用法：
在排气阀周围会有明显的标示：密封和排气。在压力锅工作时排气阀应对准“密封”；工作时间结束后，又急着吃饭，那就把排气阀轻轻地、小心的、慢慢的移动对准“排气”
这时蒸汽就会从排气孔中喷出。注意：移动排气阀到“排气”位置时，一定注意不要用手，用一根筷子或其他东西移动，否则蒸汽容易伤到手。
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的.安全问题
解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式。
康佳电压力锅排气阀使用图3
使用时这个放气阀是关着的，不可以让它冒气。放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。
扩展资料：
使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。
锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可通电烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。
使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的.压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险！另外在
使用时，如果锅上的易熔金属片（塞）一旦脱落，绝不允许用其他金属物堵塞代替，应更换同种新件。
康佳电压力锅排气阀使用图4
全自动电压力锅压力开关业余调整方法
调整步骤如下：
1.拆下故障压力开关，按原位置固定好新压力开关，用刀口宽度为1.8mm～2.5mm的小改锥顺时针调整压力开关的调节螺杆，直到压力开关触点断开时(有“嗒”声)再逆时针慢慢调整压力开关的调节螺杆，待压力开关触点完全闭合(有“嗒”声)时继续往逆时针方向调整压力开关的调节螺杆3～4圈。
2.往锅内放入不低于最低水位控制线的适量清水。
3.合上并旋紧锅盖，放置好限压放气阀，并检查浮子阀浮子是否落下(未加热工作前浮子是落下的.）。
4.通电加热，当浮子升起不久后，水蒸气从限压放气阀处冒出并发出“咝咝”声时断开电源，小心地从锅底往顺时针方向调整压力开关的调节螺杆
当听到压力开关断开的“嗒”声时立即停止调节，再通电只见限压放气阀处有轻微的水蒸气冒出，一会即转为保压状态，至此调整完成。
注意：
(1)调整时锅内水量不得低于最低水位控制线，否则在烹饪较少量的食物时可能会煮不熟。
(2)调整时把电压力锅置于灶台或其他物件上，在确保电压力锅平稳放置前提下使压力开关的位置处于边缘悬空状态，以便于在锅内压力达到预定压力时及时调整压力开关的调节螺杆，使压力开关触点分离。
(3)调整完成后务必用密封胶(如704硅橡胶)密封调节螺杆。
(4)调整时如一次不成功，需第二次调整时，一定要待发热盘冷却后进行。
(5)有资料介绍：顺时针调整压力开关调节螺杆，直到压力开关触点松开停止，再反时针慢慢调整压力开关调节螺杆，待压力开关触点合上立即停止。但需注意经这样调整后的压力锅在烹饪较少量的食物时可能会出现煮不熟现象。
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