晚上吃绿豆稀米饭能减肥科学的减肥方法是控制热量的摄取和增加活动量，并做到平衡膳食。减肥是一个系统工程，需天长日久，贵在坚持，并没有什么一触即成的速成方法。但如果你能掌握一些饮食减肥决巧，对你的减肥是很有帮助的，不妨你一试：
1、制定减肥目标（理想或标准的体重)。把它写在纸上，贴在你每天能看到的地方。
2、写减肥日记。制作卡片或图表，标出你计划体重下降的数字和完成情况。
3、多喝水。每天要喝七八杯白开水，水对于身体的功能是最基本的，且无热量，可以成为节食的最适合的饮料。
4、要有恒心与毅力。在适度节食过程中，不要“试一试”而要“坚持”。在美味佳肴面前要节制食欲，适可而止。
5、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。
6、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。
7、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
8、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。
9、热量负平衡。请记住减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。
喝绿豆能减肥吗的回答是肯定的，但是单独靠喝绿豆的减肥效果并不是很明显，需要我们采用一些其他的手段进行辅助减肥，日常一定要养成合理膳食的好习惯进行一些体育锻炼可以有效的消耗热量，对于减肥都会有很大的帮助。
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