对于患有II型糖尿病以及肥胖症的患者来说，高热量的早餐反而能够有效促进减脂以及糖尿病症状的缓解，同时能够降低对胰岛素的依赖性。相关结果在最近于芝加哥召开的第100届内分泌年度会议上进行了报告。
“这项研究表明，对于肥胖且接受胰岛素治疗的II型糖尿病患者来说，摄入高热量的早餐，普通的午餐以及简单的晚餐相比传统饮食方式能够更好地提高其身体健康水平，包括促进减脂、降低饥饿感以及减少对胰岛素的耐受性”，该研究的主要作者，来自Tel Aviv大学的教授Daniela Jakubowicz说道。
“我们吃饭的时间以及吃饭频率相比吃的东西以及卡路里含量更为重要”，作者们说道：“我们的机体代谢水平在一天中是波动的。早餐吃的过少会导致出现低葡萄糖反应，禁食的效果不如晚上吃的少点”。
作者等人对11名男性、18名女性肥胖症与II型糖尿病患者进行了调查研究。上述患者平均年龄为69岁，而且均接受了胰岛素治疗。之后，作者将患者随机分为两组，一组进行常规饮食，即每一餐的卡路里含量相当，另外一组则接受了高卡路里早餐、中卡路里午餐以及低卡路里晚餐的饮食控制。持续时间为3个月。
结果显示，常规饮食后患者的平均体重上涨了1.4千克，而有控制的饮食方式能够使患者的体重降低5千克。此外，相比常规饮食组，有控制的饮食组患者在禁食期的血糖水平也有显著的下降。维持正常血糖水平所需的胰岛素药量也有明显降低。