冬瓜怎么吃才能减肥:冬瓜虾仁
材料:虾,冬瓜,盐。
做法:
1、将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内。
2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入碗。
冬瓜怎么吃才能减肥:冬瓜莲子汤
原料:冬瓜500克,莲子50克,枸杞5克,冰糖30克。
做法:
1、莲子用清水泡发、去除中间的莲子芯。
2、冬瓜切块,冬瓜和莲子放入电饭锅。
3、加入大量清水,放入冰糖,按煲汤键煲1个小时。
4、最后二十分钟的时候放入枸杞,一碗冬瓜莲子汤就炖好了。
冬瓜怎么吃才能减肥:冬瓜茶
材料:冬瓜800g,红糖100g,冰糖100g。
做法:
1、冬瓜洗净,切丁(皮和籽都要保留),加入红糖拌匀,于锅中静置约15分钟。
2、将冬瓜连同红糖水和冰糖一齐入锅中,大火煮开后转小火,保持微沸状态,直至糖浆变粘稠,冬瓜变成咖啡色透明状即可。
3、将煮好的液汁过滤,晾凉,放入干净的玻璃瓶内密封,于冰箱冷藏保存。喝的时候用温水或冰水稀释,甜度自行掌握就好。
冬瓜怎么吃才能减肥:冬瓜金针菇汤
材料:冬瓜200克,金针菇80克,家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块,水750毫升。
做法:
1、冬瓜削皮切片,金针菇洗净。
2、锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝,加入冬瓜、金针菇,约15分钟煮熟后即可。
冬瓜怎么吃才能减肥:冬瓜薏米汤
材料:冬瓜一块,薏米一两,姜片适量,葱花少许。
做法:
1、锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开,改文火煮10分钟。
2、之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花即可。
冬瓜怎么吃才能减肥:冬瓜绿豆汤
材料:冬瓜200克,绿豆100克,盐3克。
做法:
1、冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。
2、锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。