1、柠檬水的正确泡法
第一步:泡水的柠檬一定要带皮,柠檬皮富含类黄酮,比果肉更有价值。因此要用硬毛刷洗干净,再放入冰箱冷冻2小时。
第二步:取出柠檬切薄片(一只柠檬切15-20片左右),更容易泡出香气。
第三步:将柠檬放入密闭容器,倒入蜂蜜和凉开水,淹没柠檬片即可盖上盖子冷藏保存。切片冷冻比随切随用效果更好!
温水冲饮
要点一:开水会破坏VC,但冰水不容易激发香气。因此取出冷冻的柠檬片,最好用温开水冲泡(不能超过60°)。
如果觉得有些酸,晾凉或是加些糖、蜂蜜调味即可。其中蜂蜜还能降低对胃的刺激。
要点二:1颗柠檬能喝一周左右,一定不要放过了保质期,冲好的柠檬水最好在一小时内饮用,防止氧化。
要点三:虽然浓度低酸性淡,适当饮用不会伤及肠胃,但胃酸或胃溃疡可别畅饮,一天一杯即可,记得多加蜂蜜。
要点四:白天不能喝?柠檬感光白天饮用会导致色斑?别被骗了,毫无依据!放心大胆喝起来~
2、柠檬水的八大功效
美白抗衰
柠檬富含维生素,能消除黑色素沉着,想要美白抗衰的朋友可以多喝柠檬水。
排毒养颜
柠檬水可以加强清除血液里的毒素,经常饮用可使肌肤光泽,减少皱纹。
减肥瘦身
提高新陈代谢,抑制饥饿的柠檬水可是减肥一族的好帮手!
醒酒健胃
饮酒后第二天胃可能会过敏,不妨喝些柠檬水舒缓胃部。柠檬水还能开胃促消化,食欲不好、消化不良的朋友都可喝些柠檬水。
减压健脑
柠檬富含钾元素,可减压,抗焦虑抑郁,改善大脑迟钝和健忘。
心血管疾病
柠檬水能缓解钙离子对血液的凝固作用,对预防和辅助治疗高血压、心肌梗死都有一定效果。
预防肾结石
柠檬水中的柠檬酸盐,能抑制钙盐结晶,从而抑制肾结石,慢性肾结石患者饮用柠檬水可有效治疗病症。
提高免疫力
柠檬水可不是酸性的,碱性的柠檬水能平衡PH值,阻止病原体存货活,预防疾病,还能抗菌提高免疫力,协助骨胶原生成,感冒了记得喝杯柠檬水~
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