大豆油为什么这么便宜
1：大豆油的价格便宜有多方面的因素，成本低是它价格低的主要原因之一，大度是一种油脂含量特别高的豆类食材，但它在市场上的价格却不高，每千克只需要三到四元。同样用来榨油的花生成橄榄成本价却要高很多，花生每千克价格高达十元以上，橄榄的价格更是高达几十元每千克。
2：低价转基因大豆的进口也是大豆油这么便宜的主要原因，因为国产大豆数量不能满足市场的需要，每年都会有大量海外出产的大豆，有无入中国市场，而这些大豆多是转基因大豆，他们的价格比较低，用他们的原料炸出的大豆油，也就比较便宜。
转基因大豆油能吃吗
1：转基因大豆油是可以吃的，它只是一种用转基因大豆加工成的食用油，从严格意义上来说，它不能列入到转基因食品之中，但这种大豆油中也含有一些转基因成分，平时人们不能长期吃着卤食用油，不然也会对身体有害。
2：转基因大豆油虽然能吃，但不能长期过量食用，不然会让身体里的基因细胞受到不良影响，容易让人体内的器官发生病变，会让一些恶性疾病高发。对玩转基因大豆油能不能，现在并没有一个标准的答案，但国内已经有明确文件提旨，禁止食用转基因食品，所以平时大家只要条件允许，就不要图便宜，尽量不去购买和食用这种超便宜的大豆油，以免食用以后对身体健康不利。
大豆油是生活中人们经常会吃的食用油，它是从植物大豆的成熟种子中提取出的植物油脂，而菜籽油则是从油菜种子中提取出的植物油脂，它也是一种比较常见的食用油，那么大豆油和菜籽油哪个更好呢？接下来我会带大家去寻找答案，同时也会让大家知道大豆油的功效与作用有哪些。
大豆油的功效与作用
1：为人体补充有益营养是大豆油最重要的功效，因为大豆油是一种营养价值极高的食用油，它含有丰富的亚油酸和亚麻酸，而且含有胡萝卜素和维生素E等对人体有益的营养，这些营养被人体吸收后，可维持身体正常代谢，并能保护人类的心血管。
2：人们食用大豆油可吸收大量的不饱和脂肪酸，这些物质能清除身体内的胆固醇，并能营养心肌，可提高人类心脏功能，也能防止人类心血管功能减退，除此以外人们吃大豆油还能吸收磷脂和维生素这些物质，还能营养神经和镇静安神促进人类大脑发育。
3：大豆油中还含有丰富的磷脂和维生素，这些物质都是维持人体正常生长发育的重要营养，人们在吃大豆油后，可把它还有的这些有效营养尽快吸收，除此以外，大豆油中还不含黄曲霉素和胆固醇，它能防止人体细胞癌变，降低癌症发病率，这也是人们吃大豆油的重要作用。
大豆油和菜籽油哪个好
大豆油和菜籽油都是人们喜欢的食用油，而且他们是各有所长的两种食用油，海南分清哪个油更好，只能说对不同的人群来说哪种食用油更好，虽然两种油都能为人体补充丰富营养，但大豆油更适合那些心血管功能不强大和心脏功能减退的人食用，特别是那些患有高血压和心脏病的人吃菜籽油会对身体健康造成不良影响。
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