为什么有那么多人喜欢食用蜂蜜呢

时间:2024-05-22 12:42:37 知识 我要投稿

  1、服用蜂蜜的好处

  古诗说:“采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜!”我们姑且不论蜜蜂是否值得去辛苦采蜜,但蜂蜜最后大多都进了人类的肚子,人类喜食蜂蜜却是不争的事实。那么为什么有那么多人喜欢食用蜂蜜呢?难道仅仅是为了满足自己的味蕾吗?其实蜂蜜还有很多不为人知的治病功效。那么你知道蜂蜜都可以治疗哪些疾病吗?

  1、蜂蜜泡大蒜治哮喘

  用春天起蒜时的嫩蒜60~90头洗干净,用蜂蜜浸泡封好后保存6个月。等到秋冬时打开食用,每天吃一头。坚持服用一段时间后,病情会缓解或好转。

  2、治高血压眩晕:蜂蜜10克,温开水化开冲服,每日1~2次,长期服用更佳。

  3、治痢疾:每日每次用冷开水冲服40毫升蜂蜜,最好在饭前1小时或饭后2~3小时服用,成年人每日3次,小儿用量酌减,婴儿用量控制在30克,混合在稀粥、牛奶或豆浆中喂服。

  4、治低色素性贫血、头晕失眠:每天早晚用鸡蛋1个,开水冲熟后,加入蜂蜜30克服用(最好用深色蜜,置瓷盅内隔水蒸8~10分钟备用)。

  5、治咽干口燥、手足心热:大梨一个挖孔,蜂蜜50克放入其中,蒸熟食之,一日2个连服数日即可。

  6、蜂蜜治高血压

  用蜂蜜100克,黑芝麻75克,先将黑芝麻蒸熟捣如泥,放蜂蜜搅拌,用温开水冲化,每日分2次服用。每日早晚各一杯纯蜂蜜水,会使血压趋于正常。

  7、蜂蜜治青光眼

  急性青光眼病人,可服蜂蜜80毫升,一日分三次服完;慢性青光眼、眼压持续偏高者,服蜂蜜50毫升,一日分3次服完,几天后可使症状缓解。因蜂蜜是一种高渗剂,服后能使血液渗透压升高,以吸收眼内水分,降低眼压。

  8、桂圆壳炭可治出血

  桂圆若干,食肉后将壳、核晒干,入锅炒成炭,捣碎后筛之,将其粉灰装入瓶内备用。一旦家人出现手脚外伤,敷之有奇效,愈后无痕迹。

  9、含服蜂蜜除口腔溃疡

  用勺子舀一点纯净蜂蜜,直接涂抹在患处,让蜂蜜在口中保留一会儿,然后用白开水漱口咽下,一天两三次。

  蜂蜜含有肾上腺皮质激素样物质和抑菌素,有较强的抗菌、消炎、收敛、止痛作用。含漱蜂蜜水有利于口腔黏膜上皮细胞的修复,促进溃疡面愈合。蜂蜜与茶叶冲泡含漱效果也佳,一般3日内疼痛消失,溃疡面缩小,3~5日愈合。

  10、喝醋加蜂蜜水治老年斑

  每天早上空腹喝一碗醋加蜂蜜水。方法:先用凉白开水将一汤勺醋加一汤勺蜂蜜搅匀再加些热水,最少喝一小碗,多了不限。坚持半年见效。

  2、怎样安全吃蜂蜜

  蜂蜜不能用沸水冲饮

  蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35摄氏度的温水冲饮。

  蜂蜜不能与葱一起吃

  蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜一起吃后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

  存放时避免接触金属物品

  蜂蜜是酸性的食物,所以在保存的时候,千万不能用金属类的容器,否则会产生一些化学反应。而且,蜂蜜产生结晶是很正常的现象,不是质量的问题。

  食用之后容器要保持密闭,蜂蜜吸湿吸味性很强,要避免水分和异味进入,使蜂蜜发酵变质。储存温度不要过高,以免破坏营养成分。

  未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜

  当妈妈的由于要注意了,切忌给未满一岁的婴儿吃蜂蜜。蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒杆菌的污染。

  婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。

  婴儿吃蜂蜜中毒以后会出现迟缓性的瘫痪症状,而且他们的哭声会变小,吃奶也没有力气,还会出现呼吸困难的现象。

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