1岁宝宝拉肚子可由病毒、细菌、真菌、寄生虫引起，以前两者多见，尤其是病毒。寒冷季节的小儿腹泻80%由病毒感染引起。病毒性肠炎主要病原为轮状病毒，其次有诺如病毒、星状病毒、科萨奇病毒、埃可病毒、冠状病毒等。1岁宝宝拉肚子不妨通过食疗的方法，具体介绍如下：
1、稀饭
当宝宝拉肚子时，多给宝宝喝稀饭，既容易消化，又有营养。宝宝拉肚子时不要吃过硬的食物。在熬稀饭时要熬的烂一些比较好。
2、山楂麦芽水
当宝宝因消化不良引起拉肚子时，可以给宝宝煮些山楂麦芽水喝，效果不错，麦芽要选用炒熟的，山楂3—5个就可以了。再加上些红糖比较好。
3、喝姜茶
当宝宝肚子受凉引起拉肚子时，可以给宝宝熬制些姜茶，要把姜切成碎末，煮开水后放入姜末，然后放入少量的熟茶，每天给宝宝喝一些能缓解宝宝拉肚子的症状。
4、软面条
当宝宝拉肚子情况出现好转时，可以给宝宝煮些烂乎的面条，适当加一些青菜。这样能进一步给宝宝补充营养，宝宝吃了也比较好消化。
幼儿期的相关事项对于宝宝的成长发育来说是至关重要的，每一个过程都应该注意严格把关，不可以放松，不妨继续阅读相关的文章进行了解。