产后出血引起的贫血怎么补，新妈妈需要多吃含铁、蛋白质丰富的食物，在日常膳食中补充足够的营养，改善产后贫血的症状，对恢复身体有好处，也能以更好的身体素质为宝宝提供优质母乳。
这里介绍几种补血的药膳：
1芹菜煮鸡蛋
鸡蛋150克，芹菜500克，猪油（炼制)20克，盐3克，味精2克，大葱10克。
将芹菜摘洗干净，切段。放入开水锅内焯一下，捞出，放凉，沥净水分。鸡蛋打碎入碗内，加入精盐、味精、葱末，少许水搅匀。锅内放入少量猪油烧热，下入鸡蛋，边炒边淋油。炒至熟，再加芹菜段，炒熟出锅。
2、鸡蛋蒸豆腐
豆腐300g，鸡蛋3个，盐，蒜，酱油，葱，鸡精粉。
豆腐切粒用盐水泡半小时，碗里瞌入鸡蛋，加入少许盐、酱油、鸡精粉和葱花拌匀。豆腐捞干水分后放入碟里，上面加点蒜末。将蛋液均匀倒在豆腐上面，锅里水烧开后将豆腐放上去蒸八分钟左右。
3、当归炖羊肉
羊肉100g，当归20g，老姜，盐，料酒，鸡精，油。
羊肉、生姜切片，当归洗净掰开，羊肉在沸水里焯去血水。热锅放油，爆香姜片，放入羊肉和当归翻炒，加入适量清水大火煮沸。加入料酒转中火炖至羊肉软烂，加入盐、鸡精调味即可。
4、木耳红枣汤
木耳（干)50克，枣（干)70克，赤砂糖10克。
黑木耳浸泡30分钟后，捞出，与大枣共煮汤，调入红糖适量服食。对产后贫血有辅助治疗作用。
5、莲藕猪骨汤
莲藕1500g，猪骨约500g。姜两片，芹菜少量，红枣两颗，盐，味精适量。
猪骨砍成小块，莲藕去皮后，莲藕切成小块，红枣去核。猪骨洗净，用开水略烧开，目的是除腥，去脏。锅中重新加水烧开，放入猪骨，莲藕一起沸后再用小火煲1个小时。按各人的饮食习惯，放进适量的芹菜和盐即可。