多吃碱性食物
身体的碱性环境不利于病毒的繁殖,这也意味着如果身体能保持在碱性环境,感冒病毒就无可乘之机,所以多吃碱性食物,从而改变身体的内环境,是提高免疫力对抗感冒病毒的最好方法之一。
富含食物:苹果、葡萄、番茄、胡萝卜、海带等。
多吃富含维生素A的食物
维生素A能够稳定人体上皮细胞膜,增强人体免疫系统功能。当维生素A缺乏时,各种抗病细胞的能力也随着下降,呼吸道粘膜这道屏障防线的功能也跟着削弱,一旦受到病毒、细菌的侵袭,就容易发生呼吸道感染。 富含食物:牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等
多吃富含维生素c的食物
维生素C有预防病毒感染和强健体魄的功用。维生素C能够帮助合成抗体,全面增强人体的抵抗力,维生素C还能将有害物质赶出白细胞,恢复被破坏组织的能力,在感冒或发烧的时候,体内白细胞的维生素C浓度会降低,所以应该注意补充富含维生素C的食物。
富含食物:柑橘类、凤梨、草莓、芹菜,青椒等(维生素C在高温下很容易被破坏,做成生鲜果汁饮用,既方便又有效果)。
多吃富含锌的食物
锌能直接抑制感冒病毒的繁殖,同时增强机体的免疫功能,有“病毒克星”的美称。
富含食物:牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。
少吃高盐食物
过多地进食高盐食物,会使得唾液分泌减少,从而容易导致口腔黏膜水肿充血,病毒增多的概率也随着提高,最终导致感冒。
少吃高糖食物
糖的摄入一旦过高,胃口也会跟着变差,不想吃东西,长久就容易引起营养不良,免疫力下降,感冒病毒侵入的概率也大大增高;过多吃糖还容易引起上火、口干,从而发生上呼吸道感染。
这些食物,对付感冒在感冒初期时,保持黏膜足够湿润以能够清洗鼻部和喉咙部位的感冒病菌是非常重要的,所以要尽量多食用流质食物。
鸡汤
鸡肉中含有人体必须的多种氨基酸,可以增强机体抵抗力,缓解感冒症状,特别是加上香菇、姜丝和大蒜,喝起来有些辣辣的鸡汤效果更好。
具体做法:鸡半只剁成大块,飞水;将鸡放进炖锅里,加泡软对切香菇约十朵、拍散生姜几块,炖/煲两个小时左右即可。