提高视力的膳食有哪些

时间:2023-11-15 11:09:15 知识 我要投稿

  1、能提高视力的食谱

  1、枸杞炖猪肝

  配方:枸杞子20克,猪肝300克,食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。

  用法:用猪肝洗净,同枸杞放入锅内,加水适量煮1小时,捞出猪肝切片备用。油锅烧热,葱、姜炝锅放入猪肝片炒,烹白糖、黄酒兑入原汤少许,收汁,勾入淀粉,汤汁明透即成。

  2、牡蛎蘑菇紫菜汤

  配方: 鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。

  用法:先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。可滋肾养肝、补血明目,适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。

  3、核桃枣杞鸡蛋羹

  配方:核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,猪肝200克。

  用法:将猪肝切碎,放瓷盆中加少许水,把其他配料也放入瓷盆中,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

  4、枸杞肉丝

  配方: 枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克,猪油100克,各种佐料适量。

  用法:将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作,枸杞子洗净。待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。

  2、日常保护眼睛的方法

  1、多做眼部运动

  运动时头部固定,两眼自然闭合或张开,眼睛尽可能向上望。当出现麻痹感时,停顿5秒再缓慢平复眼睛,稍作休息。麻痹感消失后再依次用上述方法向下向左向右望。每个方向做完后休息片刻。当四个动作都完成后,两眼球顺时针转三圈,逆时针转三圈。这种眼部运动每天可以多做几次,最好在睡觉前及起床前做。这种方法主要是刺激眼周穴位,拉开眼肌,以恢复眼肌的韧性。

  2、用绿色近距离刺激眼球

  建议每天起床第一件事就是走出阳台,近距离看绿色植物。两眼睁大,眼睛与绿色植物相距小于10厘米,稍作停顿,然后俯视植物,转动眼睛,四处张望,仿如在植物丛中寻找蚂蚁、小虫等,看看叶子是否被虫子咬过。这样做是以绿色近距离刺激眼球,而转动眼睛假意寻找蚂蚁、小虫也有助于锻炼眼球。

  3、借远处强光适当刺激眼球

  很多人可能有这样的检验:在室内连续用眼多时,走到室外望着远处光线强烈的地方可能会感到刺眼。如果觉得眼睁不开,此时可闭上眼睛,稍作休息。当刺眼的感觉消失后,再重新睁开眼睛望向远处,距离以眼睛不觉得累又能望清楚的地方为宜。以此类推,逐步把目标的距离拉远,以不能再看清楚目标时结束。

  这是借助远处的强光来刺激眼球。有条件的人每次可固定用同一个目标,以助比较视力恢复的情况。如果感觉望远处不如以前刺眼,能看清楚的目标越来越远,说明视力在提高。

  4、眼镜必要时才戴

  对于查出近视并已配上眼镜的青少年,建议平时尽量不要戴眼镜,只在必要时才戴,譬如上课看不清黑板时再戴。日常让眼睛有更多的自我调节的机会,以恢复、锻炼它的功能。

  3、眼睛干涩怎么办

  1、尽量避免用手接触眼部

  眼睛干涩时,很多人的第一反应是用手轻柔眼部,已达到缓解干痒之苦,其实这样往往会适得其反,虽然暂时缓解了眼睛干涩,但是在用手接触到眼部的同时,也将大量病菌带入眼睛,由此造成角膜炎等眼部炎症。

  2、选对眼药水

  应使用专门用来缓解眼疲劳的眼药水对眼睛进行湿润,但眼药水因所含成分各不相同,所以针对的症状也各有差别,选择不可盲目。

  3、预防为主

  眼睛干涩同样也可以预防,如注意眼部卫生,眼睛与电脑或书本应保持一定距离(具体距离与电脑的屏幕或书本的尺寸有关)。佩戴隐形眼镜的市民最好在办公或上网时佩戴框架眼睛,以便保持眼部湿润度。而且研究发现,经常做完全眨眼的动作,能够让眼球获得滋润。多食含有维生素A、C、E等抗氧化的水果或食物,可以有助于皮脂腺正常分泌。

  4、积极治疗眼疾

  应积极治疗眼球表面的疾病。砂眼、慢性结膜炎或眼睑炎容易让眼睛结膜形成结疤,破坏角膜上皮细胞,也会破坏分泌泪液的细胞,最终形成干眼症。

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