1、降压减脂的食疗方
果醋饮料在上世纪时就一度受到时尚女性的追捧，喝醋减肥、清肠排毒、降脂降压、美白皮肤的保健功能使饮醋一度成为风尚，风靡世界。今天就和大家分享一道醋的美味——秘制橄榄醋，赶紧一起来试一下吧。
主要食材：檀香橄榄500克，米醋150克，冰糖250克。
器皿：干净无油密封玻璃瓶一个。
做法：
1、将檀香橄榄冲洗一遍，放在清水中，加入一勺苏打粉，浸泡半小时。
2、此时将冰糖称量好。
3、干净的大玻璃瓶用沸水冲洗一遍，等待晾干。
4、橄榄洗净后，将尾部黑色的点用小刀削掉。（特别新鲜的橄榄则无需处理)
5、将冰糖用刀背敲得细碎一些，浸泡时更容易融化。
6、处理好的橄榄放在阳光下彻底晒干水分，不然很容易在酿造过程中出现白色霉点。
7、此时将纯粮酿造的白醋准备好，晒干的橄榄放入玻璃瓶中。
8、将150克白醋倒入量杯。
9、按照一层冰糖一层橄榄放入玻璃瓶，直到三分之二处就好，倒入全部的白醋。
10、将瓶口用保鲜膜封上。
11、盖上盖子放入阴凉处保存2-3个月，直到开封时，金黄琥珀的橄榄醋，涩味全无的橄榄都可以食用，非常诱人。
小贴士：
1、做果醋时一定要买最好的天然酿造醋，还要留意醋的颜色和状态，一般合成醋的液体透明无色，摇动后泡沫瞬间消失，而天然酿造醋的液体呈淡黄色，摇动后呈现泡沫，不易消失，有一定的粘稠性。
2、空腹最好不要喝果醋，喝果醋时最好调配一些温水，以免刺激过多胃酸，伤害胃壁。建议在两餐之间或饭后一小时再喝，这样比较不会刺激肠胃，还能顺便帮助消化。可以在早晚餐后饮用，一次20-30毫升。
3、喝橄榄醋或者其他果醋只是单纯在饮食上有效降低餐后血糖值的波动，不是直接对脂肪合成和分解起作用。对软化血管、降血脂、促消化有一定作用，但完全依赖果醋减肥是绝对不现实的，还必须坚持运动
4、橄榄醋在密封的1-2个月过程中，玻璃瓶最好封上保鲜膜，保持容器的清爽洁净，密封结实，一旦发现橄榄醋有白色的粉末出现，很有可能是发霉的现象，要谨慎食用。
5、关于醋与冰糖的比例，完全可以按照个人的接受程度，我试过1：1（冰糖和白醋都是250克)口感太酸，不过减脂效果更佳。大家可以都试试。
2、高血压的饮食禁忌
注意事项一
饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
注意事项二
高血压病患者千万不要喝浓茶，尤其是浓烈的红茶。因为红茶中含有的茶碱成分特别高，一旦饮用就可能会引起大脑兴奋不安、失眠心悸等不适症状，从而导致血压上升。
而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
红茶中含有的茶碱成分特别高
注意事项三
高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。
其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。
注意事项四
食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。
注意事项五
不要食用辛辣或者精细的食物，因为辛辣和精细食物可以使大便干燥难排，很容易导致大便秘结。那么患者在排便的时候，会使腹压升高，从而使血压骤升，诱发脑出血。所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白（如动物肝脏、蛋类)的摄入
注意事项六
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白（如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。
平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白（如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
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