夏季有哪些养生排毒汤

时间:2023-11-13 09:39:26 知识 我要投稿

  一、夏季养生排毒汤

夏季有哪些养生排毒汤

  1、玉米海带墨鱼仔汤

  排毒功臣:海带

  排毒功效:海带有消痰平喘、排毒通便的功效。海带能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症,所以,海带是理想的排毒养颜食物。

  做法:

  (1)玉米切段,海带丝洗净,墨鱼仔收拾干净。

  (2)沙锅加清水,放姜片及葱段烧开。

  (3)放入玉米、海带丝、墨鱼仔大火煮开,撇去浮沫。

  (4)小火煲3个小时,放盐、胡椒粉调味,出锅前淋香油。

  2、黄瓜鸡蛋紫菜汤

  排毒功臣:黄瓜

  排毒功效:所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。

  做法:

  (1)锅中放入清水、姜片烧开

  (2)紫菜撕碎放入锅中,放入黄瓜片

  (3)湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,最后加盐和香油调味出锅。

  3、冻豆腐木耳酸汤

  排毒功臣:木耳

  排毒功效:黑木耳中的胶质可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外,有清涤肠胃作用。黑木耳营养价值较高,味道鲜美,蛋白质含量甚高,补称之“素中之荤”,是一种营养颇丰的食品。

  做法:1、冻豆腐化冻后,挤干水份并切小块、黑木耳洗净、番茄酸汤备用;2、锅中放清水煮开,放海鲜粉调味后,下番茄酸汤烧开;3、放入黑木耳及冻豆腐煮熟,出锅前淋香油。

  4、蜂蜜雪梨羹

  排毒功臣:蜂蜜

  排毒功效:蜂蜜有润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。

  做法:

  (1)雪梨洗净切块

  (2)准备几个炖盅,分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水

  (3)将炖盅放入蒸锅中,隔水炖半个小时即可。

  5、苦瓜竹笋汤

  排毒功臣:苦瓜、竹笋

  排毒功效:苦瓜有去火消脂、解毒排毒、养颜美容的功效,现代医学研究发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。竹笋有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄的作用。

  做法:

  (1)竹笋去皮切片,焯水去涩去草酸

  (2)苦瓜洗净去瓤,切段

  (3)沙锅加清水、姜片、虾皮烧开,放入竹笋片煮20分钟

  (4)放入苦瓜煮三五分钟后,放盐、鸡精、香油调味,关火前放入萝卜苗略煮两分钟即可。

  二、夏季排毒食物

  1、海藻

  海藻类食物多呈碱性,所以和鲜果汁有同样作用,而且它的胶原质,也可使堆积在人体内的放射性物质随排泄物一同出来,可有效的防治高血压和心脏病等放射性疾病。所以经常摄食这些食物,不但可消除体内所受的污染,更可以预防及减少疾病的发生。这么好又随手可得的食物,你能不经常食用吗。

  2、猪血

  猪血中含有丰富的血浆蛋白,在人体经胃酸和消化系统分解后,可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统“死光光”。

  3、食用菌类

  黑木耳(食用菌)常食用可以清除血液和体内的有毒物质和毒素。

  4、新鲜果汁

  食用足量的新鲜果汁后,可以使血液呈碱性,也有让血液细胞毒素溶解的功用。

  5、豆类

  绿豆能排泄体内毒素,增加新陈代谢,还可以保护肝脏、清肝降火。

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