安神补脑的粥有哪些

时间:2023-11-10 14:47:38 知识 我要投稿

  1、安神补脑的粥

  (1)鱼肉香糊

  原料:海鱼肉50克、精盐、淀粉、鱼汤。

  制法:

  1先将海鱼肉切条、煮熟,除去骨、刺和鱼皮,研碎;

  2再把鱼汤煮开、下入鱼肉泥,然后用淀粉勾芡,用盐调味。

  (2)桃仁稠粥

  原料:核桃仁10克、粳米或糯米30克。

  制作:

  1先将米洗净放入锅内,加水后微火煮至半熟;

  2再将炒熟的核桃仁压成粉状,择去皮后放入粥里,煮至粘稠即可食用。

  2、吃什么水果安神

  1、苹果

  苹果富含果胶、蛋白质、维生素B族、维生素C、钾、锌等多种使人安神镇静的元素,同时还富有具有芳香成分的醇类和羰类化合物。因此,苹果浓郁的芳香对人的神经有很强的镇静作用,能催人入眠。

  2、龙眼

  早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。无论是吃鲜果肉,还是泡酒饮用都能起到补血安神的功效,尤其是治疗神经衰弱特别有效。

  3、荔枝

  荔枝是水果中的珍品,色美味甘、营养丰富,其中含有大量的果糖、维生素、蛋白质、柠檬酸等,对人体有补益作用。中医认为,荔枝可以安神、益智、补气。因而对治疗思虑过度、健忘失眠者具有很好的疗效,荔枝不能当饭吃,一天不要超过半斤,最好在饭后半小时吃。如果将荔枝连皮浸入淡盐水中,放入冰箱里冰后再吃,不但可以避免上火,口感也更好。

  4、香蕉

  香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外,还富有能使肌肉放松的镁。香蕉含有相当多的维生素B6和镁,前者能让人远离忧郁,后者可对抗紧张情绪、消除疲劳,睡前吃它有安眠功效。

  5、枣

  中医养生学认为,冬枣具有味甘、性平,可益心、润肺、合脾、健胃、养血安神、调百药、解药毒等多种功效,深受人们喜爱。与其它果品相比,它营养丰富,是苹果的70倍、梨的140倍,营养价值为“百果之冠”,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。

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