1、丁桂鱼的功效与作用
1、吃桂鱼有“痨虫”的作用,也就是说有利于肺结核病人的康复。
2、桂鱼味甘、性平、无毒,归脾、胃经,具有补气血、益脾胃的滋补功效。
2、丁桂鱼的营养价值
丁桂鱼的营养价值很高,而且它的口感很好,基本上没有什么小刺,所以被人们称为皇家鱼。
丁鱼岁杂食、耐寒、抗病力强,比较易于长途运输,市场接受程度也不错。营养价值高、广温性、耐低氧、食性杂、易驯化、起捕率高等优点,是池塘主养和湖泊、水库养殖的优良品种。
1、桂鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。
2、桂鱼有着丰富的蛋白质、钙、少量维生素、钾、脂肪、镁、硒等营养元素,而且很容易消化,对老人小孩来说很好,营养很高,有不必担心没法消化。
3、桂鱼食用人群需知
1、适宜体质衰弱,虚劳消瘦的人食用。
2、适宜饮食不香,营养不良的人食用。
3、桂鱼对于老幼、妇女、脾胃虚弱者尤为适合。
4、有哮喘、咯血的病人不宜食用桂鱼。
5、寒湿盛者不宜食用。
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