吃螃蟹的好处与坏处有哪些

时间:2023-11-07 09:59:49 知识 我要投稿

  坏处就是容易得“关节炎”。

吃螃蟹的好处与坏处有哪些

  好处就是据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效,选用肥美的红蟹煲汤最滋补不过了。先在老火鸡汤中加入萝卜用文火焖一小时,再加入红蟹和胡椒,煮至蟹熟。萝卜渗透了浓浓的鸡汤鲜甜味,偶尔间流露着胡椒的微辣。所有材料相辅相成,红蟹膏软肉厚,与萝卜、胡椒完美搭配成一味富含维生素的秋季润喉去风老火汤,在秋风干燥的季节,女士们享用最适合不过了。这时,来一杯花雕红酒,伴以金黄肉蟹,乃是人生一大享受!

  螃蟹是含有丰富维生素的美味佳品,深受人们青睐。据分析,每百克蟹肉中含有蛋白质14克、脂肪5.9克、碳水化合物7克、钙129毫克、磷145毫克、铁13毫克、核黄素0.71毫克、维生素A5960国

  际单位。螃蟹还有一定的药用价值,它具有活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨的功效,民间常用于治疗跌打损伤、活血化瘀、筋骨破碎等疾病

  螃蟹属于海鲜品的一种,所以我们在日常使用的时候一定要进行高温消毒,否则可能会携带一些细菌,给我们自身带来食物中毒的症状,使我们自身出现腹泻的可能,我们尽量多吃一些有营养价值的东西才能够更有效地提高身体素质。

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