我国茶文化发展到今天，早已驰名中外，得到了人们的赞不绝口。
法国对茶叶的好处评价
法国巴黎圣东安尼医学系临床主任卡罗比医生研究证实，长期饮用中国云南普洱茶，对降低人体中的三酸甘油醋、胆固醇含量起着良好作用。一些法国科学家认为：普洱茶质地纯净，不含有害物质，气味纯正，符合法国药典要求，可作为日常饮料，也是良好药物。因此，在法国，药房里出售普洱茶。法国妇女，特别是年青女郎很讲究形体美，她们把普洱茶称为“刮油茶”、“消瘦茶”。这是由于法国医生用普洱茶作了大量试验，受试者每人每天喝三杯普洱茶，坚持一个月，结果有人减轻了体重，有人降低了血脂。这是法国人发现茶叶的好处并喜用普洱茶的一个重要原因。
日本对茶叶的的好处评价
在日本，特别喜欢中国乌龙茶。据报道，乌龙茶所以大受欢迎，是因为它分解脂肪的作用较强，可以帮助消化，解除油腻，并有很好的利尿作用，对便秘也有疗效，这是日本人对茶叶的好处经验总结。日本有些茶店挂的条幅上写着醒目的“饮茶歌”，宣传饮茶的好处，使人一看就懂：“晨起一杯茶，振精神开思路。饭后一杯茶，清口腔助消化。忙中一杯茶，止千渴去烦躁。工余一杯茶，舒筋骨消疲劳”。
英国对茶叶的的好处评价
英国人喜欢喝中国红茶，特别是“祁门红茶”。皇家贵族以“祁红”为高级饮品，因此，英国上层人士、社会名流也仿效，后来又传到了社会的下层，以致人们以喝红茶为荣。英国虽不产茶，但饮茶量很大，每人每年平均饮茶在九市斤以上，这是一个可观的数字。
美国对茶叶的的好处评价
美国迈阿密大学莫顿教授，历经八年，周游世界，对经常大里饮茶的人进行实地考察，发现长期大量饮用含鞣质多的印度茶，是这些地区发生胃癌高的一个重要原因。莫顿教授通过实验、比较，得出结论说：要喝就喝中国茶，因为中国茶含鞣质较少，没有印度茶的弊端。美国加州大学的报告说：中国茶叶，特别是绿茶中含有较多的叶酸，可防治贫血。
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