不行。
鱼不开膛直接冷冻行吗1
鱼不开膛直接冷冻行，但不建议这样做。因为鱼不开膛直接冷冻的话，鱼体内的内脏的腥味很容易散发出来，从而影响鱼肉的肉质和口感。而且鱼体内的内脏有很多细菌，如果没有得到妥善的处理，容易产生有毒物质，对人体健康会造成不利影响。
鱼不开膛直接冷冻行吗
鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的'协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门。
世界上现存已发现的鱼类约为三万二千种。鱼生活在水里，广泛分布在海洋和淡水中。
鱼肉中含有优质蛋白，硫胺素，核黄素，尼克酸，维生素D，钙，磷，铁，脂肪酸等营养成分。
鱼不杀直接放冰箱冷冻可以吗
新鲜的鱼放进冰箱冷冻前应该将其宰杀，并清理干净内脏、鳞片、鱼鳍等。
将新鲜的鱼放进冰箱冷冻一定要用保鲜袋密封好，以免鱼腥味扩散。
鱼在冰箱冷冻的保质期一般是1-2个月，时间长了其营养成分会大量流失，口感也会变差。
鱼不开膛直接冷冻行吗2
鱼不开膛直接冷冻不行。
活鱼不开膛破肚的话，不建议直接放冰箱里冷冻，如果保存不当，多少是会影响鱼的肉质。特别是把冷冻的鱼拿出来清蒸，那个肉质是完全不能跟现杀的相比，可以很明显的感觉其冷冻的`鱼肉质偏老，有点柴。
做鱼肉注意事项
1、首先选鱼，新鲜的鱼鳃色泽鲜红，鱼鳃盖紧闭。表皮光泽度较好，鳞片完整。其肌肉坚实而有弹性，指压后凹陷能够立即消失。
2、清理鱼时要注意，鱼的腹腔要清理干净，尤其是贴着脊骨缝的地方，容易残留污血，都要挤压干净。此外，料理鱼时，腹腔内壁的黑膜一定要除净。这层黑膜是各种有害物质的聚集地。
3、切鱼肉应当顺着鱼刺，刀口斜入，避免鱼肉破碎。
4、活宰的鱼不能马上烹调，应当放置一段时间后再开始烹饪。
鱼不开膛直接冷冻行吗3
活鱼不杀直接冷冻行吗
活鱼不建议直接冷冻。
鱼的内脏里面有很多平时堆积的脏东西，如果不开膛破肚把内脏丢掉，直接放进冰箱冷冻，时间长了，鱼内脏的腥味就会散发出来，影响肉质、口感。
活鱼不杀直接冷冻可以吗
鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的`变温水生脊椎动物。
一般人们把脊椎动物分为鱼类、鸟类、爬行类、哺乳类、两栖类这五大类，鱼类在五大类中约占53%。
鱼主要分为热带鱼、温带鱼和冷带鱼等，按水类又分为淡水鱼和咸水鱼。
以上是活鱼不杀直接冷冻行吗的详细答案，以及鱼能不能不杀直接冷冻，活鱼急冻是杀了好还是不杀好，活鱼可以不杀冷冻保存吗，活鱼不杀放冰箱冷冻可以吗，活鱼不杀直接冷冻更保鲜等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。
【鱼不开膛直接冷冻行吗】相关文章：
鱼冷冻保存的最佳方法06-26
梦见给鱼开膛破肚是什么意思08-20
鲜虾煮熟再冻还是直接冷冻好06-25
鱼保鲜可以放进冰箱冷冻吗06-30
生蚝可以带壳直接放冰箱冷冻吗07-02
梦见开膛破肚09-15
鲜虾煮熟再冻还是直接冷冻好一点06-25
不腌制的羊肉串直接烤好吃吗09-12
自制桂花茶可直接用阳光哂不吗10-05
禽类的开膛方法有哪几种06-02