1、黄精山药炖鸡
原料：黄精30克，山药150克，鸡肉500克，调味品适量。
制作：将鸡洗净切块，同上述材料放人盘中，加水适量，隔水炖熟，调味即可。
用法：分2次食用，隔天1次，连服数次。
功效：滋肾、益肺、健脾。适用于更年期综合征属阴虚或气阴两虚者。
2、枸杞炖甲鱼
原料：枸杞子20克，甲鱼1只（约500克）。姜、葱、精盐、料酒各适量。
制作：将甲鱼杀后去内脏洗净，再将枸杞子洗净后放入甲鱼腹中人锅，加清水及上述调料，先以大火煮沸，再改用小火煨炖至甲鱼肉熟烂，加少许味精即成。
用法：佐餐当茶，吃甲鱼肉，嚼枸杞子，饮汤。
功效：滋补肝肾。适用于阴虚火旺型更年期综合征。
3、春笋炒肉丝
原料：枸杞30克，瘦猪肉100克，春笋30克，猪油、食盐、味精、酱油、淀粉各适量。
制作：先将肉、笋切丝，枸杞子洗净；再将锅烘热，放人猪油烧热后投入肉丝和春笋爆炒至熟，放人上述佐料即可。
用法：每日1次，佐餐食用。
功效：滋补肝肾。适用于肝肾阴虚型更年期综合征，以症见头晕耳鸣、胸膈烦热、小便不利者为宜。
4、百合拌蜂蜜
原料：生百合50克，蜂蜜适量。
制作：将百合与蜂蜜拌和蒸熟。
用法：临睡前适量服之。
功效：滋阴清心、除烦安神。适用于更年期烦躁易怒、失眠多梦者。
5、黑木耳红枣粥
原料：黑木耳30克，红枣20枚，粳米100克，冰糖150克。
制作：木耳水发后撕成小块，红枣沸水泡后去核切丁，加糖腌渍20分钟，木耳与粳米熬成粥，调入枣丁，加上冰糖，再煮20分钟即可。
用法：经常佐餐食用。
功效：补益气血、滋阴养胃。适用于更年期体虚无力、贫血、白带增多及高血压眼底出血等症。
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