排骨汤怎么炖好喝，排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品，非常的补身体有营养，那么下面分享排骨汤怎么炖好喝。
排骨汤怎么炖好喝1
准备食材排骨、山药、小葱。将排骨洗净切块，锅中置水烧开，把排骨放入沸水中焯烫去浮沫。山药去皮切块。焯水洗净的排骨放进炖锅里，再放进洗净切块的山药，并注满纯净水到炖盅里，按下煲汤键炖2小时即可。
排骨汤怎么炖好喝又营养补血
准备猪排骨500克、山药300克、小葱一支。将排骨洗净切成5厘米长的'块，锅中置水烧开，把排骨放入沸水中焯烫去浮沫，捞起洗净沥干水分。
山药去皮切块放入沸水中焯水捞起。山药焯水可以去除外表滑腻的黏汁，这样煮出的汤比较清甜。
焯水洗净的排骨放进炖锅里，往炖锅中放进生姜。再往排骨里加入几滴白醋，可以促使排骨中的钙质释放出来后，溶入到汤汁中里，使山药排骨汤味道更加鲜美。
先将排骨炖至5成熟，放进洗净切块的山药，并注满纯净水到炖盅里，按下煲汤键炖2小时。
排骨汤怎么炖好喝2
莲藕玉米排骨汤
食材
排骨450克、莲藕200g，玉米1根、胡萝卜1根、葱姜
做法步骤:
排骨剁小块，玉米、胡萝卜、莲藕切段，葱姜切好排骨冷水放锅中，加葱段，姜片料酒煮开后洗净。
锅中热油，排骨放入锅中煎至两面微黄，放姜片，加足沸水，加入玉米，莲藕小火炖煮半小时，再加胡萝卜炖煮半小时，出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可~
萝卜排骨汤
准备食材:
排骨，白萝卜，生姜，大葱，枸杞，香葱。
做法:
排骨放清水中浸泡出血水，萝卜切小块，生姜切片，大葱切段。
排骨冷水下锅，放葱、姜、料酒，焯水捞出冲洗干净。
排骨放砂锅中，放姜片，加清水没过排骨，大火烧开后转小火炖40分钟。
放萝卜，加少许盐，加枸杞再炖15分钟、盛出撒上葱花即可。
番茄土豆玉米排骨汤
食材：排骨500g（我用的`是精排），生姜10片，1勺料酒，1把葱，清水（焯水用），开水（煮汤用），番茄2个，土豆1个，玉米1根，胡萝卜1根，葱花适量，盐适量，鸡精适量
做法：
500g排骨冷水下锅+5片生姜片+1勺料酒+1把葱，大火煮开关火，捞出排骨用冷水洗干净，锅也洗干净。
热油爆香加5片生姜切的丝，下入排骨中火翻炒2分钟，加入西红柿块继续翻炒出番茄出汁。
一次性加足开水，多加点，煮汤不要中途再加水，大火煮开转zui小火焖煮30分钟。
加入1个土豆滚刀块+1根胡萝卜滚刀块+1根玉米切的块，大火煮开转zui小火继续焖煮20分钟。
关火，撒点葱花，根据自己口味儿加盐+鸡精。太鲜美了。我端起锅就喝了半锅。
排骨汤怎么炖好喝3
山药胡萝卜玉米排骨汤
材料
牛排一斤，一瓶甜玉米；一小块胡萝卜；淮山山药一段；两张姜；盐一小勺
做法
猪排洗净浸泡冷水，浸泡血液，加水后放入锅中小火，放入2片姜，看到出血后不沸腾，注入出血水后加水，用中火加热，在泡猪牛排、加热出血水的过程中准备食材，玉米切段，胡萝卜去皮切滚子，小排猪注入出血水加水沸腾后，捞出泡沫，
加入玉米和胡萝卜，用小火煮40分钟，我用的LC铸铁锅，如果是普通锅的话可能要花更多时间，所以可以适当调整，煮近40分钟的时候，应该取出淮山山药去皮切滚子，用铁棍山药，但是在美国没有，
我一直在用日本淮山药，在锅里稍微用中火煮20分钟左右，直到沸腾为止，再过10分钟撒上1小勺盐，再过一会就可以煮出美味的'汤了~趁热喝，胃会变暖，虫和草的排骨汤
材料
两根骨虫草一朵花，盐适量精华液适量
做法
把排骨切成小块，洗干净后用热水加热几次，取血末，放入砂锅里加水先用大火烤，然后关小火煮至熟，放入虫草花，最后调味即可，不要放太多调料，原味很健康哦（o）虫草玉米排骨汤
材料
骨灰500g；一瓶玉米；干虫花草10g；枸杞30粒；生姜（去皮）几片；盐适量
做法
干虫草的花洗净后用冷水浸泡10分钟，骨灰洗后煮，玉米在小块锅里再加足量的水（沙锅最好），加上煮熟的排骨，生姜片，大火燃烧后，加入沥干虫草花用中火炖1.5小时，看到汤汁明显变黄加入玉米和枸杞，
继续煮30分钟，（这时的汤已经是金黄色的，很漂亮，而且味道很好）出锅前5分钟加盐可以虫草排骨汤
材料
排骨/大骨的小根是根据炖罐头的大小来测定的，虫草花一枝（喜欢吃可以多放）；枸杞一撮；枣2-3粒；当归一张（不多，煮久苦，来孕妇/阿姨不添加）；党参一根小根；两张姜；盐的适量
做法
请把水烧开，多烧一点，准备陶瓷罐，洗排骨，烧开水，用冷水洗，放入陶瓷罐（中罐大小），清洗其他材料（虫花草、枸杞、枣、当归、党参、姜片），全部放入电饭锅中倒开水，往陶瓷罐里倒开水，
将材料浸没即可，也可接近加满，按电钮，我隔水煮，香味浓，汤汁不流失，然后让他滚来滚去，洗澡，听歌，论坛这不是食谱吗，1个半小时到2个小时就可以保温，放入适量的盐，之后，整理好心情，吃吧，
香菇排骨汤
材料
排骨500克香菇（干）50克；一片生姜；盐
做法
排骨放水后，将泡沫冲洗干净，生姜片茶树香菇泡软后切根，将所有材料洗净放入汤锅，加入10碗清水大火煮后转中小火煮2小时放盐调味可以做海带萝卜排骨汤
材料
小排骨350克；系一条干海带，1个萝卜生姜适量料酒1大勺盐适量胡椒少许
做法
海带干的结要早点起泡，洗萝卜去皮切条状的预备排骨在沸腾的水里煮1分钟后捞出，洗净血沫在锅里加清水，放入排骨、姜片、甜料酒，先用大火煮然后用小火慢慢煮1小时左右，用大火煮海带和萝卜，用小火煮20～30分钟，根据自己的喜好用盐和胡椒调味，趁热吃
材料
肋扇（韩国人用脊梁骨）1公斤；4个土豆；白菜（另外可以加自己喜欢的例如一半；葱2根；蒜4粒；姜2片；酱油；辣椒粉；牛骨汤粉；芝麻；韩式辣酱1大匙
做法
骨灰浸水4小时左右流血，中间根据状况交换水，将锅里的水烧开，放入排骨，烫5、6分钟，舀骨灰，用冷水洗净，扔锅里的水，再换一锅水，烫韩国的高烫，没有也没关系，放入大蒜、姜、葱、酒、辣椒粉、盐、酱油，
放入排骨炖，煮到12小时后，放入土豆炖，煮到土豆煮好为止，将味增、辣椒粉、盐和芝麻盐混合放入锅中，然后加入白菜、蘑菇等稍微煮一下，就可以放在锅上的桌子上，胡萝卜排骨汤
【排骨汤怎么炖好喝】相关文章：
鸡汤怎么炖好喝09-25
排骨汤怎么炖08-02
鸡汤怎么炖好喝又营养09-12
骨头汤怎么炖好喝又营养09-27
老母鸡汤怎么炖好吃又好喝09-24
燕窝要怎么炖07-19
鱼汤怎么炖方法08-11
燕窝怎么炖最好08-28
茶叶怎么泡才好喝09-12