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鸡是家禽还是家畜

时间：2023-06-08 22:10:46 知识我要投稿

　　鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。

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　　鸡属于鸟类动物。鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。

　　在甘肃天水西山坪大地湾一期文化中，已经发现了距今8000年左右的家鸡我国甲骨文中有“鸡”字，说明鸡在我国已经有8000年的历史，有文字可查的历史至少也有3000多年。

　　中国家鸡由野鸡驯化而成，有许多优良品种，其中九斤黄和狼山鸡十分有名。九斤黄，又叫浦东鸡，产于上海南汇、奉贤、川沙一带，是一种大型肉鸡，羽毛、喙、脚皆为黄色，因此又名三黄鸡。九斤黄，个体特大，肉味鲜美，因此受到世界人民的欢迎，对世界家鸡的品种改良起了很大作用。

　　美国洛克鸡是1865年由中国九斤黄与黑白斑的美国鸡杂交而成。日本在隋朝时引入中国鸡种，到幕府末期，引入上海的九斤黄鸡，培育成著名的名古屋卵肉兼用鸡。狼山鸡主要产于江苏一带，此种鸡抗病能力强，胸部鸡肉发达。

　　1872年输入到英国，英国的'有名品种奥品顿鸡由狼山鸡与当地鸡杂交而成。后来狼山鸡又输入到美国和德国。可见，中国古代家鸡品种对世界影响是非常大的。

　　在法国住过的人都知道，号称“公鸡之国”的法兰西，鸡并非“贵族”，鸡肉差不多是肉类中最便宜的一种。

　　但有趣的是，在不少法国传统家庭，尤其在乡村的大家庭里，吃鸡是件郑重其事的事，不但要特意放在周末吃，而且最好全家一起吃。其中的原因要追溯到16世纪赫赫有名的法国国王亨利四世。

　　鸡是家禽还是家畜2

　　家畜一般是指由人类饲养驯化，且可以人为控制其繁殖的动物，如猪、牛、羊、马、骆驼、家兔、猫、狗等。家禽是指人工豢养的鸟类动物，主要为了获取其肉、卵和羽毛，也有作为其他用处，如信鸽、宠物等。由此可以得出结论：鸡，鸭不是家畜。

　　鸡的祖先是什么动物

　　但如果不追溯到那么久远，那么一般来说鸡的祖先也就是指鸡被驯化之前，也就是家鸡的祖先，经过基因分析发现目前全球所有的`家鸡都是源自东南亚不丹东帝汶地区的'野生原鸡，也被称为红原鸡

　　它的外形和现代鸡差不多，只有体型略小，公鸡和母鸡存在羽毛颜色的差异，公鸡尾巴较长，羽色鲜艳，而母鸡则是褐色。

　　鸭的祖先是什么动物

　　和鸡的祖先一样，鸭的祖先目前也还大量的存在在这个世界上，它就是诞生于北美洲的绿头鸭，它不像其他鸭子那样全身雪白，而是在脖子和脑袋的部分呈现一种蓝绿色，并且羽毛泛有金属光泽，非常的美丽，而鸭嘴没有变化，都是鲜艳的橘红色。

　　鸡是家禽还是家畜3

　　鸡属于鸟，但是分类是属于家禽类，原因鸡是一种家禽。家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年。但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品，鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。

　　1、鸡在传统文化中的象征意义：中国古代特别重视鸡，称它为“五德之禽"，《韩诗外传》说，它头上有冠，是文德；足后有距能斗，是武德；敌前敢拼，是勇德；有食物招呼同类，是仁德；守夜不失时，天明报晓，是信德。

　　中国民间更将鸡视为吉祥物，说它可以避邪，还可以吃掉各种毒虫，为人类除害。所以，开年第一天民间以红纸剪鸡作窗花，而且把这天定为"鸡曰"。

　　2、鸡的特性：鸡的特征首先表现在头部、颈部和叫声上，公鸡的头顶上有鸡冠，鸡冠颜色为鲜红色，且公鸡的颈部羽毛顶端较尖，而母鸡颈部羽毛较为圆钝，在天亮时，公鸡会发出尖锐的鸣叫声。鸡的品种繁多，有火鸡、乌鸡、红腹锦鸡等。

　　3、动物的分类：动物界包括脊索动物门与无脊椎动物门(无脊椎动物门分为腔肠动物门、扁开闳物门线形动物门、环节动物门、软体动物门、节肢动物门等门)。动物分类是根据自然界动物的形态、身体内部构造、胚胎发育的'特点、生理习性、生活的地理环境等特征进行综合研究，将特征相同或相似的动物归为一类，给它们命名，这就是动物分类学所研究的内容。