1、榴莲是什么季节的水果
1、成熟季节
众所周知，榴莲是水果之王，更是热带水果之王，顾名思义，榴莲是比较喜欢炎热的天气，因此其真正的成熟季节其实是在6月—7月左右，这个季节刚好夏至以后，也是天气最炎热的时候，这个季节是榴莲自然成熟的最佳季节，几乎不用摘，榴莲们就会纷纷自己落地，瓜熟蒂开，所以这个时间的榴莲是最好吃的，也是最新鲜的。
2、上市时间
虽然榴莲成熟的季节在6月到7月左右，但是榴莲几乎一年四季市面上都有，因为热带地区，几乎一年四季都是夏天，但是榴莲真正大量上市的季节其实是9月到12月，这几个月热带地区的榴莲会大量运往其他地区进行出售，人们在这个季节的时候才能看到大量的榴莲上市。
3、榴莲产地
其实不用说就知道，东南亚尤其是泰国和马来西亚的榴莲是最有名的，远销海外，国内也大部分都是进口泰国的榴莲，但其实马来西亚的榴莲才是我吃过最好吃的，当然吃的是正宗的哦，其实在我国海南和台湾等南部热带地区，也盛产榴莲，味道也相当不错，想要吃的话，一定要在应季的时候去当地好好品尝一次，你会发现榴莲其实不愧为水果之王。
2、如何挑选榴莲
1、外形味道
首先，挑选榴莲的时候要看形状，果型越圆的，肉越多，那种长长的扁扁的，瘦长瘦长的不仅不好吃，肉也不会多，而且颜色越黄，接近于深咖啡色的越好吃，另外看刺，刺越小越密集的越好，那种刺大而稀少的肯定味道不怎么样。
2、看成熟度
外形看的差不多了，就要看成熟度了，一般黄色外皮的就差不多是熟的，青色外皮的就是生的，就不要买了，其次可以用手或者其他硬一点的工具将刺往下按压，如果按的动，刺往下凹陷，或者两颗刺中间往下凹陷，那就代表已经成熟了，而且皮比较薄，肉多，然后就是闻，第一次购买榴莲可能不太愿意闻，也闻不出香味，但其实喜欢吃的人，就能闻出一股浓烈的果香味，有这种味道的绝对好吃。
3、品种重量
其实品种是需要首先就看好的，市面上马来西亚产的榴莲的最好吃的，尤其是金枕品种的榴莲，味道超级好。最后可以试试重量，个小但是很重的，核越大，肉越少，越不好吃，个越大，越轻的肉越多，越好吃，你可以拿起来掂量掂量，顺便摇晃一下，感觉里面有东西，那就绝对是上品，可以放心购买。
3、不宜吃榴莲的人群
1、喝酒的人不宜吃榴莲
因为榴莲含有硫的化合物，这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上，也就是说不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。饮酒之后，正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶，酒精才能被消化，进而排出体外。可是榴莲却抑制了这种酶的产生，吃完榴莲再喝酒，人就更容易喝醉，甚至引起酒精中毒。
2、热性体质者不宜吃榴莲
榴莲热性体质的人不能吃。榴莲属热燥之物，榴莲若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状，因此热性体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会对病情没有好处。
3、部分病人不宜食用榴莲
榴莲含热量及糖分较高，每500克就含有500千卡的热量，所以感冒患者、高血压、糖尿病、肾病患者都不宜食用。例如糖尿病患者食用榴莲后会导致血糖急剧升高；感冒发烧者食用榴莲会加剧发烧症状；榴莲中含钾多，肾病患者吃了以后会加剧肾脏负担。
4、肥胖人群不宜多吃榴莲
榴莲的含糖量很高，肥胖人群吃榴莲太多，会导致大量糖分转化成脂肪储存，不利于身体健康。
5、吃榴莲注意事项
成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。
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