生活中喜欢吃甘蔗的朋友还是很多的，这种水果还比较特殊，先嚼出甘甜爽口的汁液，然后吐掉剩余的残渣末食用起来还挺有意思。还有很多朋友都想知道甘蔗上火还是下火，吃多了会不会上火。不会，甘蔗是下火的，但也不能吃多。
甘蔗上火还是下火：下火
甘蔗味甘性寒，归肺、脾、胃经，是有一定的清热下火的作用的。甘蔗中含有多种维生素、糖分、粗纤维、氨基酸、微量元素等，适量食用有补血、通便、生津止渴、补充营养等功效，但是注意不要吃太多，会加重体内寒气，引发腹痛、腹泻等不适症状。
甘蔗吃多少合适
想要通过吃甘蔗来下火的话，一般建议大家不要食用超过200克，食用过多的话，甘蔗中含有的糖分和组纤维会划伤我们的口腔黏膜，容易导致口腔溃疡，糖分会在口腔内转化成麦芽糖，吃多了会刺激口腔阻止，舌头上容易长泡，这也是很多人误会吃甘蔗会上火的原因。
甘蔗还能怎么吃
甘蔗出了直接吃以外，还能榨成汁喝，将甘蔗洗净去皮，切成小块，放进榨汁机中榨成汁，过滤掉残渣即可饮用，还可冷藏一下再喝。将甘蔗煮水喝也是不错的食用方法，去皮之后切成小段，放在锅中，加适量清水，煮至清水变黄即可饮用。
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