合理营养是幼儿期宝宝健康的前提条件，科学膳食又是获得合理营养的必要条件。儿童时期无论身体还是智力的速度都很快，且运动量逐步增大，所以，对蛋白质、碳水化合物等供能物质的需求特别大，对维生素、矿物质等亦有较大需求。所以，幼儿期宝宝营养饮食对他们的身体健康与发育都十分重要。幼儿期宝宝宜补充充足的优质蛋白质；宜多食新鲜蔬菜和水果，保证维生素的补给；宜食含钙丰富的食物。
维生素分为脂溶性维生素（如VA、VD)和水溶性维生素（如VC、VB族)。维维生素参与了人体很多生理活动，但不是补充越多越好。过量的摄取维生素贻害无穷。比如，VA过量会导致骨骼钙流失、关节疼痛、食欲不振等；过量VD会导致高血钙症、肌肉疼痛乏力等；过量VC会使得胃部出血。更值得注意的是，过量摄入维生素可致使机体从食物中吸收维生素的能力退化，一旦停止使用，就会发生维生素严重缺乏。故维生素摄入不在于多，达到我国国民的膳食标准即可。
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