水鱼汤
配料:1磅水鱼(野生甲鱼)、10克狗气、10克芋头山茱萸、10克淮山山药,炖约45分钟。
做法:先用热水烫一层龟甲皮,然后切成小块。中药和乌龟应该放在一起。烹调时放一些姜和洋葱,烹调时放一些猪油40分钟,烹调后放盐和味精。
吃法:来YJ的第五天吃,尝一点酸味,最好连汤带肉都吃!一般来说,每个周期一次就足够了。如果卵泡不发达,你可以再吃一次。
功效:增加透明画,促进卵泡妇女发展到排卵期前后白带越来越透明,像透明的鼻涕,能画出丝,这样白带有利于怀孕。
孕前吃什么有助于受孕
家常熬鱼
材料:鱼(任何鱼罐头)750克,肥肉和瘦肉100克,玉兰片50克,葱,蒜片,姜末,酱油,味精鸡精,盐,醋,食用油,芝麻油,植物油
方法:将鱼洗净,两面放花刀,煎后备用,取出备用。锅中加入食用油、洋葱、生姜和大蒜,炒瘦肉片,加入酱油和料酒、味精、醋和盐少许。放5汤匙高汤,将鱼放入锅中煮沸,用小火煨,炖15分钟左右,剩下一半汁,把鱼翻出来,放在鱼盘里,调味料也同时取出,放在鱼上,然后将原汁与麻油、酱油混合,撒在鱼上。
红烧带鱼
材料:发尾400克,大料1块,葱、料酒3段,酱油、醋、盐、糖、姜、蒜
方法:剪毛前将毛尾的头、尾、鳞、鳃、鳍及内脏清除干净,洗净并控制含水量。将锅中的油加热至70%热,将发尾煎至金黄色,去掉多余的油。锅中留少许油,将调味料、葱、姜、蒜炒熟,倒入少许醋,将发尾段放入锅中,加入酱油、糖、料酒、盐和一些水(水面与发尾面平),用大火煮沸,然后用小火烧加厚汤出锅。
西芹载鲑鱼
配料:三文鱼、西洋芹菜、葱花、葡萄酒、盐。
方法:将西洋芹菜洗净,切成大块,用盐水浸泡。把鱼的骨头去掉,切成小块,用刀拍打,然后切成泥。将洋葱碎、酒和盐与三文鱼酱混合,搅拌均匀,然后拌入微波炉3分钟。把鲑鱼泥放在西洋芹菜上。
【相关知识推荐】不同种类的鱼有不同的营养价值:
鱼、鲫鱼具有益气健脾、乌、清热解毒、通络降乳等作用,腹水患者同时服用鲜鲫赤小豆汤有疗效。用新鲜的鲫鱼和猪蹄炖,连汤吃,都能治产妇少奶。
鲫鱼油具有良好的心血管功能,还可以降低血液粘度和促进血液循环。
鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。鲤鱼、冬瓜、葱汤、肾炎水肿。大鲤鱼离开鱼鳞,去肠道,炖熟后带走。它能治黄疸。用活鲤鱼猪蹄汤治疗少奶孕妇。鲤鱼和川贝端一点汤吃,治咳嗽和哮喘。
鲢鱼具有温热、暖胃、润肤等作用,是一种温暖、营养、健康的食品。
鲱鱼具有益气养胃、祛湿除水、祛风除烦的作用。微量元素锌、硒等有助于抗癌。
黑鱼具有健脾补水、清热祛风、补肝肾的作用。红枣烹调黑鱼和生姜对肺结核的治疗有辅助作用。炖黑鱼和红糖可以治肾炎。蒸好的黑鱼可以被催乳用来补充血液。
乌贼具有滋补肝肾、益气养血、清胃清热的作用。它是一个妇女专用的保健食品,具有养血、明目、调经、安胎、益产、止血、催乳等功能。
草鱼具有暖胃、安肝、祛风的作用。是温中补虚的保健食品。
毛尾具有温胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等作用,可作为肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用新鲜的发尾蒸后,服用上油可改善症状。
鳗鱼具有益气养血、柔筋利骨等作用。
黄鳝肝、脾、肾三经具有补虚、祛风湿、强筋骨、调节血糖的作用。气血两虚者,可与鳗鱼、黄芪(纱袋)同煮同吃。小儿疳积,瘦肉型食物很少有人能用黄鳝,切段和鸡内金的一点熟食。
内痔出血和子宫脱垂可以做很长时间的鳗鱼。
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