1、绿豆
中医认为，绿豆味甘性寒，具有清热解毒、降火利尿的功效。我们在夏天吃绿豆做的食物吃得比较多，最常见的就是绿豆汤了，在炎热的夏季，喝着清爽的绿豆汤简直是享受，不仅可以防暑消暑，还能降火止渴。在没有胃口的时候更应该食用绿豆，绿豆中的营养十分丰富，它含有的蛋白质和磷脂能提神醒脑、增进食欲。
2、苦瓜
导致夏天的食欲降低的原因除了天气太热以外，还有就是身体的内火过旺，这时就应该多吃一些苦味的食物，夏天吃苦味的食物能使脾胃的功能增强，从而促进食欲。在夏天适当吃一些苦瓜，能健脾利胃、清心明目，还能降低血糖，苦瓜的食疗价值极高，夏天吃苦瓜可以达到很好的保健作用。
3、粥类
夏天吃饭可能会没有胃口，但是喝粥不一样，粥类很容易被消化，并且直接搭配简单的咸菜就能吃，夏天喝粥可以健胃健脾、祛暑消热，一些开胃粥就是食疗药膳，经常食用对我们的健康有很大的帮助。
4、山楂
山楂是人们公认的开胃食物，同时它还是消食化滞、活血化瘀的良药。山楂味酸甘性温，对脾胃有很大的好处，它含有多种有机酸和解酯酶，在增进食欲的同时还能促进消化，所以，夏天吃山楂来促进食欲是不错的选择，但是山楂的热量很高，不宜多吃。
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