如何和面所有面食基础1
干面类
建议：没胃口，那就吃个凉面吧!
小心!一般凉面淋的芝麻酱，都加了大量花生和芝麻，热量超高(有些市售凉面甚至高达500~600大卡);所以，如果真想吃凉面，最好选择日式柴鱼酱汁的口味。除了凉面外，一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面，油脂含量也多多，不要吃太多。
吃干面类时，最好选择以下减肥汤做搭配：很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤，或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤，如此热量更是惊人。
在此建议大家尽量选择清淡的`青菜豆腐汤或海带芽汤等，要不然干脆放弃喝汤习惯，改搭配海带(海带助你瘦身)、豆干(豆芽、豆腐、豆浆)等卤味，以及不加肉沫的烫青菜。
汤面类
建议：青菜汤面好吃又不胖
看起来份量很多的汤面，热量其实比干面少很多，只要不放油葱酥、肉沫，吃面也可以很享瘦。
建议吃汤面时，请老板多放些青菜，面不一定要全部吃完，汤上层浮油要捞除，当然，不喝汤更可降低热量。
如何和面所有面食基础2
婴儿是甜蜜的天使，作为家长，我们非常关心我们的宝宝的每一个方面。给我们的孩子提供一些足够的营养对他们的健康和成长至关重要。
在我们的生活中，面食是非常常见的一种食物。特别是对于中国人来说，面食占据了我们餐桌上很大一部分。
1.米糊
米糊是一种非常简单、易于制作的婴儿面食，适合6个月大的宝宝。材料：米，水和少量的盐（可选）。将米和水按照2:6的比例放入锅中，开火慢煮。如果宝宝已经开始接受婴儿副食品，可放入适当的蔬菜和水果泥，以增加宝宝的口感和营养。
2.鸡蛋意面
鸡蛋意面是一种更加高级的婴儿面食，适合10个月大的宝宝。材料：意大利面、鸡蛋、纯牛奶和黄油。将面条放入开水中按照包装指示时间煮熟，捞起后过凉水。将鸡蛋、牛奶和黄油搅拌均匀，倒入煮熟的面条中，翻炒至均匀。如果宝宝还不能接受这么多口味，可以少加些调料。
3.小米粥
小米粥是一种营养丰富的婴儿面食，因其营养丰富，易于消化，被广泛使用。材料：小米、水和少量的盐（可选）。将小米和水放入锅中，慢煮40分钟左右。可以将新鲜的水果泥一起加入粥中，会更美味。
4.南瓜馅饼
南瓜馅饼是一种富含营养的婴儿面食。材料：面粉、南瓜泥、蛋黄、牛奶和黄油。将面粉和南瓜泥搅拌均匀，加入牛奶和黄油搅拌，最后加入蛋黄拌匀。将面团逐步揉成饼形，放入烤盘中，在预热好的烤箱中烘烤10-15分钟。
5.土豆泥
土豆泥是一种富含维生素和矿物质的婴儿面食，适合10个月大的宝宝。材料：土豆、牛奶和黄油。将土豆削皮后蒸熟，去皮捣成泥，加入牛奶和黄油搅拌均匀即可，这可满足宝宝每天所需的许多营养成分。
6.蛋挞
蛋挞是一种可以吸收到丰富的钙和蛋白质的婴儿面食。材料：动物性奶油、蛋黄和糖。将奶油放入锅中加热，不停搅拌直至奶油融化，将蛋黄加入并用筛勺筛出渣，加入适量的`糖，等调味料充分搅拌均匀后，将它们倒入挞皮中，放入烤箱中，烤20-25分钟即可。
7.胡萝卜饭
胡萝卜饭是一种添加了蔬菜的婴儿面食。材料：米饭、胡萝卜和盐。将米饭煮熟后晾凉，胡萝卜切成细丝，放入热油中炒熟，再将煮熟的米饭加入盐翻炒均匀，加入炒好的胡萝卜，翻炒均匀即可。
总的来说，为宝宝准备食物是一项非常重要、并且有趣的任务。以手工制作而不是购买成品，不仅可以确保食品的新鲜度和质量，还可以提高你和你的宝宝的亲密度。
最关键的是，为宝宝提供营养均衡的食品，让他们健康成长。希望这些婴儿面食做法大全能帮助到所有的家长。
如何和面所有面食基础3
陕西、山西是两个近邻，又是秦晋之好，经常走动、地理环境、物产接近，饮食习惯也就接近，包括对面的做法，都有类似之处。
很多面的名称不同，但实际做法相同，要分出高下，实在是太难了，融合度很高，区别很小，只是口味略有不同。
刀削面，应该是山西最有代表性的。在陕西面食加工方式里，这种操作是没有的。刀削面的卤汁，有些更接近北边打卤面，调味相对淳厚、平和，没有太大刺激，适口性很广。所以山西刀削面在全国，不分南北都有大量存在。
臊子面，应该是陕西面的精华，但却不是代表。因为臊子面的加工难度、臊子的制作过程相对复杂，而臊子面的口味，突出酸辣，很刺激，口味两极分化，所以普及性不太好。之所以说臊子面是精华而不是代表，一是因为不能普及，二是真正能做好的不多。反而是油泼面、biangbiang面等成为了陕西面的`代表。陕西面在全国的普及度虽不如山西刀削面，但面的整体花样变化却要多于山西面。
很有意思的是：山西产醋，但山西的面却没有陕西面醋多。
其它的面，不再赘述，基本上两个省有的，多少在对面都能找到对应的痕迹。比如猫耳朵，在陕西叫麻食。其它加工方式也都类似，只是形状、配菜、臊子、卤汁不同而已。不外乎汤面、捞面、炒面、烩面、擀面、扯面、拉面这些。
总之，对于喜欢辛辣酸刺激口味的人来说，陕西面更加过瘾、刺激。对于口味清淡的人来说，山西面更加醇和适口。
也许，面条的吃法、口味，也对应着两省不同的性格吧。陕西人的粗豪、不羁全在一碗油泼面里。山西人的细腻、精致也都放在了一碗刀削面里。
地球上的面食，山西顶尖，无出其右者，山西人能把地球上任何食材做成面，种类上万种，惊呀，食色味型俱佳，做工精细考究，绝了，晋善晋美！
【如何和面所有面食基础】相关文章：
如何补充所有的维生素12-15
如何为幼犬打好基础10-15
如何培养夫妻的感情基础08-31
面食的功效与作用01-25
梦见吃面食12-18
梦见面食11-11
吃面食的好处05-10
梦见和面02-06
孕妇梦见吃面食10-17
面食食谱有什么08-23