辅食添加是婴幼儿喂养过程中的一个重要阶段，宝宝要添加辅食了，吃什么以及吃多少，是很多妈妈普遍关心的问题。
4-6个月时，是开始添加辅食的最佳年龄，这个时候的宝宝表现的生理特点主要有四点：首先，这一年龄段的婴儿消化系统发育比较成熟，能够开始消化一些泥糊状的食物；其次，婴儿开始对别人吃东西感兴趣，并且能够自己拿食物了；再次，这个时候宝宝他们能更好地控制舌头使食物在口中移动；第四，此时宝宝可以通过上下颌的张开进行咀嚼运动。食物质地主要是稠粥和糊状的食物，比如一阶段婴儿米粉、单一口味的菜泥和果泥和蛋黄等，每日喂养两次，并经常喂养母乳。
到了6—8个月的时候，婴儿表现的生理特点是：8个月的婴儿的胃容量每餐大约200毫升，稀的食物和液体很容易将胃装满。因此，在婴儿逐渐适应后应提供浓稠的食物。第二，当宝宝开始吃辅食时，需要一段时间来适应食物新的口味和质地。第三，宝宝需要学习吃东西的技巧，喂养时需要缓慢和耐心，给以鼓励但不强迫。第四，最初添加时每天给2-3小勺的食物。第五，随着宝宝长大，添加辅食的量也要随之增加。第六，你要鼓励宝宝吃，但能吃多少就给多少，不要给宝宝和自己压力。这个时候需要给宝宝常试不同的口味，多种口味的蔬菜泥和水果泥，二阶段婴儿米粉，每日3次，并经常喂养母乳或配方奶。
8—12个月的时候，食物质地可以是切得很碎或泥糊状食物，以及儿童能用手抓的食物。三阶段婴儿米粉、肉泥、软米饭、馄饨、包子、碎菜水果、蛋、豆腐等。每日三餐，一次加餐，并继续喂养母乳或配方奶。
1-2岁的时候，可以吃家常食物，必要时切碎或捣碎，可以是米饭、馒头、红薯、碎菜、水果、蛋、奶、豆制品、肉等，每日3餐，1-2次加餐，并继续喂养母乳或配方奶。
上面主要是针对母乳喂养的儿童，若儿童为非母乳喂养，也应继续给予婴儿足够的代乳品直到满4个月，不要过早添加辅食。另外，添加辅食以外，除以上食物外，每天给予2-3杯配方奶，并可考虑加餐。
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