补肾食谱一、山药百合大枣粥
材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。
做法：材料同时入锅，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
功效：山药具有补脾养胃补肾之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用滋阴养胃、清热润燥、补肾养肾。山药百合大枣粥，很适合肾虚的女性朋友食用。
补肾食谱二、海参粥
材料：水发海参（切碎）50克，粳米100克。
做法：将备好的水发海参、粳米一同放入锅中，熬煮成粥，加少许葱姜食盐调味即可。
功效：有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱，腰膝酸软，失眠盗汗等。
补肾食谱三、枸杞羊肉汤
材料：羊肉600克，老姜1大段，枸杞8克，盐2小匙，醋、料酒各1/2碗，油2大匙。
做法：
1、羊肉洗净切块，倒入沸水中加醋，氽烫去腥，捞起。
2、老姜不去皮刷净后，拍裂。
3、炒锅加热放入植物油，爆香姜段，并下羊肉块拌炒，续入8碗水和料酒，下枸杞煮沸，改小火慢炖约1小时。
4、待肉熟烂，加盐调味即可熄火。
功效：补肾养血，适用于肾阳亏虚而致月经少。
补肾食谱四、板栗炖鸡翅
材料：板栗、鸡翅、彩椒、食用油、料酒、老抽、葱、姜、蒜均适量。
做法：
1、板栗洗净，用剪刀逐个在板栗顶端剪开十字口。
2、锅内放水烧开，要能没过板栗，倒入板栗，加盐，盖上锅盖焖大约5分钟。
3、逐个取出剥取栗肉，备用。
4、鸡翅焯水，沥干水分，用刀开花，利于入味。起油锅，爆香葱、姜、蒜、八角、花椒。
5、出香味后，倒入鸡翅翻炒，烹入料酒。
6、翻炒两分钟左右，添加糖、盐调味，加一点点老抽上色。鸡翅5分熟时，倒入板栗。小火慢炖，至鸡肉软烂，板栗绵软，加入葱丝、蒜、彩椒翻炒，即可出锅。
功效：板栗“补脾健胃、补肾强筋、活血止血”。鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经，对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等，效益都很显着。秋季养生食用最佳。
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