1、红枣
从古时候开始，红枣是一种特别好补血食物，而且红枣里面含有很多的微量元素和氨基酸，也能够有效的保护人体的肝脏，也能够令血清里面的胆固醇尽快降低，达到安全的补血作用。
另外，红枣还能够进行抗癌，从而补充人体所需要的铁质和钙质，并且预防骨质疏松。
2、花生
花生味甘、性平，归肺、脾经。
作用：补血，化瘀，止咳，止呕。宜于瘀血胃痛，血虚便秘，反胃呕吐。湿证、气滞证、腹泻者忌食;不宜与香瓜同食。
3、胡萝卜
在胡萝卜里面，含有特别丰富的胡萝卜素，除了胡萝卜素之外，还含有维生素B和维生素C。通过服用胡萝卜，能够有效的缓解人体贫血的症状。同时，因为胡萝卜是根茎一类的蔬菜，在服用了之后，还能够起到良好的调补身体的效果。
4、荔枝
荔枝味甘酸、性温，归脾、肝经。
作用：补脾养血，生津止渴，理气止痛。宜于虚寒胃痛，腹痛、腹泻;气滞胃痛、腹痛，呃逆。热证、阴虚火旺者忌食。
5、海参
另外，在男性朋友进行补血的过程中，还需要多吃一些海参，在海参里面，含有特别丰富的碘和锌，能够起到特别好的滋阴壮阳功效，也能够令人体中的造血功能得到很大的提高。同时，服用海参还能够修补人体的组织，也能够起到滋养肌肤的作用。
6、葡萄
葡萄味甘酸、性平，归脾、肺、肾经。
作用：补气血，强筋骨，利小便。宜于血虚便秘，脾虚食少，脾虚水停以及湿证。外感表证者（感冒）忌食。
7、乌贼（墨鱼）
乌贼（墨鱼）味咸、性平，归肝、肾经。
作用：养血滋阴。宜于胃病吐血，肠病便血及胃肠道出血引起的贫血。
男人贫血吃什么好
香椿煎豆腐
材料：新鲜香椿、豆腐、花生油、酱油、食盐、淀粉、白糖。
做法：将豆腐切成长条备用，香椿清洗干净之后去除老梗，然后放入开水之中焯一遍，取出放入清水之中浸凉，然后取出沥干水分切末备用;
在油锅之中放入豆腐，两边煎至金黄就可以放入汤以及酱油和调味品，煮熟之后将香椿平铺在豆腐上面，勾兑之后就可以直接服用了。
芹菜炒猪肝
材料：猪肝、芹菜、酱油、白糖、黄酒、湿淀粉
做法：将猪肝去除筋膜然后清洗干净，用刀切成薄片，然后加入淀粉、黄酒以及食盐，搅拌均匀备用;将芹菜菜叶去除，清洗干净之后切段备用;
在油锅之中加入准备好的猪肝，翻炒直到变色之后取出沥干油;随后加入芹菜煸炒，放入白糖、酱油以及食盐，最后用湿淀粉进行勾芡，再倒入猪肝翻炒就可以起锅了。
黄瓜炒猪肝
材料：黄瓜、猪肝、水发木耳、植物油、酱油、食盐、白糖、淀粉、葱姜蒜等。
做法：将猪肝清洗干净之后切厚片，然后加入适量的淀粉、食盐搅拌均匀;将黄瓜清洗干净，然后切片备用;将水发木耳撕成小块备用;在油锅之中放入猪肝，搅拌翻炒，大约八成熟之后取出沥干水分;
随后放入葱姜蒜末爆香，最后加入黄瓜和木耳，稍微翻炒一下倒入猪肝，最后加入酱油、食盐以及白糖，用淀粉勾兑之后就可以起锅了。
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