1、百香果实可以直接鲜吃的，我网上买回来的百香果一般上面会给一个工具，而只需要用这个工具将百香果先刮一圈儿口，然后打开就可以用勺子直接吃了，在这个过程中，除了百香果的皮，里面的汁液是全部可以吃的，包括百香果的字也是可以一起吃进附中的，而且还有非常多的营养价值呢。
2、百香果可以做成百香果汁，做果汁也是非常的简单，只需要找来一个百香果，将它们像以上步骤一样从中间切开，然后用勺子将百香果中的汁液取出，倒入杯中，或者晚中，向其中加入适量的水和白糖。如果想让百香果变得更甜一点，还可以加入一些蜂蜜进去，然后。哦，搅拌一下，如果是在炎热的夏天，当然也可以也将搅拌好的百香果汁液放入冰箱之中量一量，这样喝起来会更可口。
3、另外，百香果的果啤也是可以入药的，百香果的果皮可以用来泡茶，只需要提取果皮中的果胶，然后泡酒或者泡茶都是可以的，而且不仅可以泡酒和泡茶，还可以做菜吃呢，做菜的时候炒一些百香果皮，对身体也可以起到帮助调养的作用。