新鲜莲子怎么吃比较好
1、银耳莲子汤
将新鲜的莲子和银耳放在一起制成汤，特别好，具有很好的保健作用。必要时，应清洗和清洗新鲜的莲子，以去除中间的莲心。洗净后，应将白木耳预先发泡。撕成块状，将白木耳放入锅中，加入冰糖打开火，然后将新鲜的莲子放入其中。 20小时后，锅里的银耳莲子汤可以做得很好。
2、莲子粥
新鲜的莲子粥味道更好。当你用它来煮粥时，你需要准备100克新鲜的莲子，一百克。取出新鲜莲子后，取出中间的绿色良心，然后将其放入水中浸泡。米饭洗净后，应在水中煮沸煮沸。再煮十分钟左右。将浸泡过的莲子放入锅中，用米饭煮，在锅中煮粥，加入少量冰糖调味。能够。
新鲜莲子的吃法技巧
1、新鲜的莲子是一种可以直接食用的原料，但人们看到的新鲜莲子将被包裹在莲花中。吃之前，应将莲花撕开，将莲子的外壳取出，使白色的果肉进入。还是不能吃，还要去掉中间的绿莲心，否则新鲜莲子的味道特别苦，味道也不好吃。
2、平时多吃新鲜的莲子取出莲心，不要扔掉，其营养价值和药用效果甚至优于莲子，人们取出的莲心可以在阳光下晒干，收集它，由莲心茶制成，通常用于浸泡在水中，可以清除热量，防止各种火灾症状，可以提高人体的质量。