1、核桃油是一种本钱较高，售价也对比高的高档食用油，他尽管可以喝其他食用油，那样用来烹饪多种菜品，但如许会造成铺张，以是核桃油最佳的服法便是直接喝，每次可以喝15~20克，如许就能让身材吸取富厚养分。
2、平常各人在做凉拌菜大概做生果沙拉与蔬菜沙拉时都可以放入适量的核桃油，由于不经由高温烹煮核桃油会保存它原有的养分，不会涌现养分流失，并且能让做好之后的生果沙拉以及蔬菜沙拉口感更好，滋味越发诱人。
吃核桃油的禁忌
核桃油在吃的时间阻止长期加热，要是用它烹饪种种菜品，最佳加热到7成热就要让蔬菜入锅，否则核桃油中的养分会大量流失。核桃油在日常生活中还阻止寄放在阳光能直射到的处所大概温度较高的情况中，否则它容易涌现变质，再吃就会对于身材造成显着危害。
吃核桃油的危害
核桃油是一种营养价值极高，并且包间效用极其卓越的康健食用油，人们适量吃核桃油对于身材只有益处没有危害涌现，但那些年事尤其小的婴幼儿在吃核桃油之后容易涌现腹泻，并且核桃油在生存不其时容易涌现变质，要是人们吃了这些变质的核桃油，也会对于身体健康造成不良影响。