奶贝是什么
把牛奶中的主要营养物质如蛋白质、钙、铁、锌等微量元素以及维生素和氨基酸等含量保留，去掉其中所含有的大量水分，然后所制成的奶制品就是奶贝，奶贝将牛奶中的精华都保留了，尤其是其中的蛋白质和钙质含量，而且人体对其的吸收率还很高，是最佳的补钙食品，老人、小孩以及孕妇都可适量食用奶贝补充营养。
奶贝怎么吃
1、直接食用
奶贝一般是包装好的产品，像糖果一样，可以把包装撕开之后再直接放进嘴里含着食用即可，原汁原味。
2、泡水喝
也有的人不喜欢直接吃奶贝，而是喜欢奶贝泡水喝，只是奶贝泡水食用要记得水的温度不能超过40度，不然水太热会破坏奶贝里的营养物质。
3、配其他食物吃
其实奶贝还可以和三明治、面包、馒头、蛋糕、饼干等食物一起食用，这样食用味道和营养价值都很不错。
奶贝的营养价值
1、补充营养
奶贝集中了牛奶的全部精华。其中营养物质非常丰富，富含蛋白质、钙、维生素等对人体非常重要的营养物质，人体适量食用非常有利于补充营养，尤其适合营养不良者食用。
2、补充钙质
简单来说，奶贝可以说是牛奶的压缩物，其中富含的营养物质尤其是钙质比较丰富，很适合正在成长发育的青少年和儿童食用，有利于促进生长发育，还非常适合老年人食用，有利于防止骨质疏松症。
3、增强体质
奶贝中的蛋白质含量是普通牛奶8倍左右，人体食用之后补充的蛋白质含量相当于喝8杯牛奶，而且其中的蛋白质还很容易被人体所吸收，适量食用可以补充体内的优质蛋白，从而增强人体的抵抗力。
4、养眼护眼
奶贝中含有的维生素A含量也比较丰富，人体食用之后还有保护眼睛，防止视力降低的功效，对于正在上学的人群来说可以适量补充食用奶贝。
5、防止便秘和腹泻
奶贝中含有丰富的乳酸菌含量，人体适量食用有利于使体内的菌群保持在稳定的水平状态，而且还能够促进机体的新陈代谢，对于便秘或者腹泻等症状有一定的防治作用。
6、强牙健齿
奶贝中的钙质含量非常丰富，适量食用既有助于人体骨骼的生长，对身高的生长很有好处，同时其中丰富的钙质还会在牙齿表面产生作用，有极强的强牙固齿、预防龋齿的作用。
7、防治心血管疾病
奶贝中胆固醇含量均比较低，人体适量食用之后可以有效减少因胆固醇含量升高而诱发身体其他疾病的风险，尤其对于心血管疾病的治疗有一定的辅助作用。
奶贝的适宜人群
跟牛奶一样，其实奶贝一般人群皆可以食用的，只不过根据它的营养价值和功效，一些人食用之后效果会更好，奶贝中的营养物质很丰富，有增强体质、强牙健齿、补充钙质、保护眼睛等作用，非常适合正在生长发育的青少年和儿童、老人、营养不良者、缺钙者、体质不佳者、便秘腹泻者、近视等人群食用。
孕妇可以吃奶贝吗
孕妇是可以吃奶贝的，孕妇在孕期本就要多多补充营养，尽量不要挑食，应该多多摄入不同种类的食物，何况奶贝本身营养物质就非常丰富，富含多种蛋白质、钙质、维生素A等营养物质，孕妇适量食用既可以为身体补充营养，同时还可以促进胎儿的健康生长。此外，奶贝中富含的维生素A含量可以有效地促进婴儿的眼部发育，而且奶贝还有防止便秘的作用，对于在孕期易便秘的孕妇来说，适量食用奶贝不失为为一种防止便秘的好方法。但是要注意地是，奶贝不能过多食用，不然有害无利。此外，患有糖尿病的孕妇也不能食用奶贝。
吃奶贝会长胖吗
吃奶贝是会长胖的。奶贝中的营养物质虽然非常丰富，但是其中的脂肪含量大约占百分之四十，是整个奶贝中所含成分最高的一种物质，而且其中含有的糖分也比较高，食用一个奶贝所摄入的热量势必会很高。因此，食用奶贝是会长胖的，对于想减肥的人来说，脂肪含量这么高的奶贝简直就是食用禁忌。所以，如果想要减肥的话，最好不要食用奶贝，可以适当喝点脱脂牛奶来补充营养物质。
奶贝一次吃多少合适
尽管奶贝中的营养物质非常丰富，其中的功效和作用也比较强，但是还是不能过多食用奶贝，因为其中所含的脂肪含量和糖分含量比较高，一次性食用或者一天食用过多的话不仅会导致身体肥胖，而且还会使身体的营养元素失衡，反而不利于身体健康。因此，一天最好食用3至5片小奶贝，糖尿病患者或者肥胖症患者最好不要食用。
奶贝的食用禁忌
1、奶贝不可食用过多。奶贝的营养功效很好，而且味道也很不错，很多爱好甜食的人一经食用就不加节制，食用过量，其实这是对身体非常有害的。因为奶贝中含有的脂肪和糖分含量较高，食用过多对人体健康不利。
2、尽管奶贝的食用人群范围非常广泛，但是还是有一些人不能食用奶贝的，比如糖尿病患者、肥胖症患者、婴儿等人群。
3、奶贝泡水喝时，水的温度不能超过40摄氏度，太过烫的温度会破坏奶贝之中的营养价值。
4、奶贝和药物是不可以一同食用的，不然会使药物的服用效果降低，不利于人体的康复。