怀孕时，准妈妈们最希望的事情便是自己不长胖，宝宝健康又漂亮。其实这些愿望只要你找对了方法，是绝对能实现的。
今天给大家介绍的这道美食，以核桃和蔬菜为主，众所周知核桃对人体是非常有益的，核桃仁含丰富的亚油酸及DHA，是婴儿大脑和视觉功能发育所必须的营养成份。
而且孕期常吃核桃除了助于胎儿大脑发育、提高智力、记忆力。并有补气养血、温肺润肠的作用。所以，怀孕期间怎么能少了这道菜呢！
核桃香炒卷心菜
1、准备食材：卷心菜，核桃。
2、首先将卷心菜洗干净，晾干，用手掰成片状，大小随意。
3、然后准备核桃，核桃按照自己的喜好，调整大小，但是千万不要整个完整的核桃放进去哦。将大蒜去皮切成小片。
4、再锅中倒油，因为是孕妇的关系，油尽量少一点，如果是不想长胖的孕妇，那么最好购买一瓶植物油。加入大蒜爆香。
5、爆香之后，加入晾干的卷心菜爆炒。
6、观察卷心菜差不多熟时，将核桃放进去，一起爆炒均匀。
7、最后，出锅撒点盐即可。
其实，这道菜做法相当的简单，就连手残党也绝对能轻易胜任。怀孕时不同往日，因为怀孕的关系，女性的身体会比较敏感及脆弱。
外面餐馆的饭菜，油多而且不是很卫生，所以建议孕妇最好是在家里吃饭。偶尔在外一顿两顿没关系，切勿长期在外吃饭，这样对宝宝的健康不利也不利于自身保持身材。
这道菜，比较麻烦的就是掰核桃，没关系将这麻烦的事情交给老公便可。无论是核桃还是卷心菜，都是日非常常见的食材。现在正是新核桃出品季，这个季节的核桃相当好吃，甜甜的。
大家不妨多买点放在家里，让这天然的DHA时刻陪在自己身边。
卷心菜很常见很多人往往都忽略了它的存在，其实卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸、钾、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。即便是烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。
所以啊！这道简单又美味的美食，难道还不值得孕妇们动手做起来吗？想要长胎不长肉，这道核桃香菜卷心菜你绝对不能错过。