一、胡萝卜苹果汁的功效
功效：胡萝卜能提供丰富的维A，而苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。苹果胡萝卜果汁富含胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、钙、铁、果胶，尤其是身体容易疲劳的人，更应经常饮用。
二、胡萝卜苹果汁的作用
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A，人体缺乏维生素A，易患干眼并夜盲证，易引起皮肤干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素A，牙齿和骨骼发育还会受到影响。现代药理研究证明，胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质，对动物和人都有明显的降低血糖作用。此外，人若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺癌作用。英国癌症研究会主席理多尔认为，吸烟者常吃些胡萝卜，癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。
适用人群：适用于一般人群，学龄儿童常喝能保护眼睛，预防延缓近视，女性常喝可以美容养颜抗衰老;男性常喝可以增强体力;中老年人常喝可以降三高，保护心脑血管。
三、胡萝卜苹果汁的制作方法
胡萝卜苹果汁
材料：苹果、胡萝卜约2:1的比例
制作方法：
1、将苹果和胡萝卜放在奇妙果菜篮中，滴入3滴果蔬净，浸泡5分钟，用清水洗净，再用纳美净化水冲淋干净，因为做鲜榨果汁必须要将果蔬彻底洗净，再用纳美净化水冲洗一遍后晾干;
2、将苹果切大块，去掉果柄和果蒂部分，因为这两部分容易藏污纳垢，不好清洗，胡萝卜去掉头尾，切两段;
3、打开凤梨果蔬萃取机，将苹果块、胡萝卜块放入投料口，再用压棒往下压榨，将榨出的果汁撇去上面的泡泡即可饮用。