对化橘红的功效与作用也是有着很多方面，所以选择它的时候，也是需要注意，不能随意的乱用，这样对疾病治疗，也是没有任何帮助，而且错误的使用方法，会导致人体健康受到损害。
中药化橘红的功效
燥湿化痰，理气消食。主治咳喘痰多，胸膈痞闷，食积呕吐，嗳气呃逆，脘腹胀痛。
1、《本经逢原》：“下气消痰。”
2、《药性考》：“性烈燥湿，化痰止咳，利膈宽胸，能散聩气。”
3、《纲目拾遗》：“治痰症，消油腻谷食积，醒酒，宽中，解蟹毒。”
4、《本草用法研究》：“能祛风寒，化痰湿，止咳嗽。”
5、南药《中草药学》：“主治风寒咳嗽多痰，胸膈胀闷，食积呕吐，噫气。”
中药化橘红的作用（药理作用)
1、对呼吸系统的作用
化橘红有效成分柠檬烯有显著祛痰止咳作用。
2、抗氧化作用
化橘红水提取液有抑制小鼠肝脏（在体和离体)脂质过氧化反应，清除氧自由基，减轻经O2-诱导的透明质酸解聚作用。
3、抗炎作用
柚皮苷腹腔注射可减轻小鼠甲醛性足跖肿胀。柚皮苷静脉注射可抑制微血管增渗素引起的大鼠毛细血管通透性增高。
4、其他作用
化橘红所含黄酮类具有与低分子右旋糖酐相似的作用，可降低血小板聚集，增加血液悬浮的稳定性及增快血流等。芳樟醇口服可减少小鼠的自发活动。