壳聚糖的功效与作用

时间:2024-02-02 07:44:10 饮食 我要投稿

  壳聚糖简介

  壳聚糖(chitosan)甲壳素N-脱乙酰基的产物,甲壳素、壳聚糖、纤维素三者具有相近的化学结构,纤维素在C2位上是羟基,甲壳素、壳聚糖在C2位上分别被一个乙酰氨基和氨基所代替,甲壳素和壳聚糖具有生物降解性、细胞亲和性和生物效应等许多独特的性质,尤其是含有游离氨基的壳聚糖,是天然多糖中唯一的碱性多糖。

  壳聚糖的功效与作用

  壳聚糖是现在和将来的一个趋势,尤其是壳聚糖混纺术现在已应用于很多的行业,但是现在又出现了一个新的专利,叫做哆瑭技术,这是一种比壳聚糖混纺术成本里、效果好的一种技术,我觉得放在针织行业很好!

  1、关于壳聚糖

  壳聚糖——是从蟹、虾壳中应用遗传基因工程提取的动物性高分子纤维素,将甲壳素(又称甲壳质)脱去55%的“N一乙酰基”就称之为壳聚糖;被科学界誉之为“第六生命要素”。

  2、壳聚糖的应用

  行业

  功效及应用

  纺织行业

  抗菌抑菌、防臭防螨、抗紫外线、透气性、吸水性、抗辐射、降低甲醛

  食品行业

  抗菌剂、保鲜剂、抗氧化剂、食品添加剂、净化剂

  医药行业

  功效:抗菌、止血、消炎、促进伤口愈合功能。

  运用:手术线,人造皮肤,人造血管,眼角膜等

  化妆品行业

  吸湿、保湿、调理、抑菌

  烟草行业

  吸附剂(降低焦油烟碱含量)、抑制霉变

  环保行业

  重金属吸附功能

  农业

  有机肥料,杀虫剂

  3、哆瑭技术原理

  哆瑭技术又称“在织物上固化壳聚糖的方法”——是由运用特殊工艺加工而成的哆瑭复合糖,植物白芨多糖以及壳聚糖,进行复配作为固定剂,通过复固整理法,将壳聚糖固化在纺织品上的技术。

  经哆瑭技术加工后的织品,具有亲肤性好、抗菌防臭效率高、保健功能和防护屏蔽功能显著、防紫外线辐射性能好、可降低甲醛含量、稳定性好等特点。

  4、权威检测

  青岛市疾病预防控制中心检测:

  本产品在20摄氏度—22摄氏度条件下,以300r/min振荡1h,对金黄色葡萄球菌平均抑菌率差值为96.77%,对大肠杆菌平均抑菌率差值为96.00%,对白色念球菌平均抑菌率差值为96.56%,具有抗菌抑菌作用,防臭功能显著。

  对“金黄色葡萄球菌”的抑菌率为99.52%对“大肠杆菌”的抑菌率为99.90%对“白色念珠菌”的抑菌率为99.66%

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