什么是山竹
山竹。又名山竹子、凤果、莽吉柿。
【山竹的营养价值】
山竹,可是部分25%,水分81.2g,能量72kcal,蛋白质0.4g,脂肪0.2g,碳水化合物18g,不溶性膳食纤维0.4g,灰分0.2g,硫胺素0.08mg,核黄素0.02mg,烟酸0.3mg,维生素C1.2mg,维生素E0.36mg,钙11mg,磷9mg,钾48mg,钠3.8mg,镁19mg,铁0.3mg,锌0.06mg,硒0.54mg,铜0.03mg,锰0.10mg
山竹确实是被称为“水果之王”,之所以如此称山竹,是因其与榴莲不同。山竹果性甘、降火,榴莲上火,一者凉性,一者热性,两者两呼应自然就有“王与后”的区分;又因山竹是单性花,结果都为母株,自然就称为“王后”了。下面我再来给大家讲下,山竹有哪些作用:
【山竹的功效与作用】
山竹果肉主要含有:丰富的膳食纤维、维生素、镁、磷、钾、钙等矿物元素,对体弱、病后、营养不良有良好的调养作用。也可解乏止渴、生发补身、肝火旺盛、皮肤不好的人,常吃可清热解毒,改善皮肤的作用。不过任何东西食用都要适量,不可补过头了,像是本身就体质寒的人,就不适多食用山竹。
山竹被称为“水果之王”,它有什么功效和营养价值
1、含有丰富的膳食纤维,可以缓解便秘,有维持肠道健康的作用。
2、山竹含有维生素C、维生素E等多种维生素,有抗氧化、防衰老的功能,非常适合爱美的人群食用。
3、山竹含有丰富的镁、钙、钾等矿物质,可以补充体内电解质,也适合运动后的人群食用。
4、山竹热量含量低,1个山竹只有18Kcal的能量,非常适合减肥人群食用。每日推荐山竹的摄入量为4个左右。
山竹为什么那么贵
其实,我们都知道”物以稀为贵”的道理,山竹就是因为稀有,所以才贵。
【山竹一天最多吃几个】
山竹属寒,不适宜过量食用用,普通人一天不宜超过4枚。山竹果皮苦涩,吃的时候最好别让其紫色汁液流到果肉上,会影响口感。
【山竹的禁忌】
1、以下人群不宜过量食用山竹:太胖的肥胖者、心脏病、糖尿病、体质虚寒者。
2、月经期、吃寒痛经者,这种情况下勿食。