1、有益心血管健康
松子中富含不饱和脂肪酸，有助于降低血液中坏的胆固醇比例，提高有益胆固醇比例；
另外松子中含有的钾元素具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。
2、护眼
松子仁中所含β-胡萝卜素是一种强抗氧化剂，对眼睛的健康非常有益；松子仁中的叶黄素有助于眼睛来过滤UV光线，防止黄斑损伤。松子还可以缓解老年性视力下降。
3、促进皮肤健康
松子富含的抗氧化成分维生素E有助于保持细胞膜的完整性，保持皮肤水分，抗氧化系保护皮肤免遭紫外线伤害；松子中有益人体的不饱和脂肪酸可以有效滋润皮肤。
4、补充能量
松子夜间补充能量的理想零食。松子富含易消化蛋白质，有助于修复和促进肌肉组织新生。蛋白质可以持续稳定地为人体提供能量，增加氧气利用效率，释放更多能量。
5、有助于减肥
松子中富含不饱和脂肪酸。摄入同样多的热量，用健康的不饱和脂肪酸来代替饱和脂肪酸，可以有效减肥。松子仁中所含油酸可以刺激胆囊收缩素的分泌，给人一种持续时间较长的饱腹感，具有抑制食欲的作用。
6、抗衰老
松子中富含抗氧化剂，具有清除致癌的和其他疾病的自由基的作用，引起抗氧化作用，可以减缓衰老。
7、健脑抗疲劳
由于松子中含有丰富的磷、锰等微量元素，这些微量元素对于抗疲劳以及大脑神经都有补益的作用。经常需用脑的上班族和学生党可以多吃松子。另外老年人预防老年痴呆也可以食用松子。
8、吃多松子的坏处
1、发胖
松子属于一种高热量的食材，每100克松子在人体可以转化为700千卡的热量。而且松子含油脂较多，吃多了易导致体内脂肪增加，所以松子吃多了容易发胖。
2、长痘痘
松子属于坚果类的食材，其富含较多的油脂，吃多了容易使皮肤的油脂分泌过多而导致毛孔堵塞，易引发青春痘、痤疮等症状。
3、腹泻
松子吃多了容易消化不良，且容易在体内堆积物质，特别是小孩、老人较弱体质的人群，吃多了容易导致腹泻的症状，所以不可贪吃哦。
4、松子吃多少合适
因松子含油量较高所以每天不宜食用太多，一把就好，控制在20~30克左右，同时也取决于你是否食用其他的含热量的坚果，所以尽量把握好度。
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