藏红花是一种药用价值很高的中药材。有着多种多样的功效和作用。
1、藏红花能够活血化瘀，调理身体功能。藏红花蕴含的各类营养物质能够改善人体的代谢功能，可以加速各类跌打损伤或者淤血病症的康复。
2、藏红花可以清热解毒，改善肝肾功能。藏红花性凉，可以清肝火，平复头晕目眩，促进肝肾的排毒功能，从而改善身体状况。
3、藏红花可以美容养颜，改善皮肤状况。藏红花可以改善排毒功能，加速身体的毒素排出，从而改善皮肤状况，让皮肤变得光泽嫩滑，美容养颜。
4、藏红花可以改善脑功能，提高记忆力。藏红花有安颜养神的功效，可以改善人体的血氧运输，让人的思维活跃，心态健康，既可以改善睡眠状况，也可以提高记忆力。
藏红花是天然生长而成的药材，没有任何的副作用。但在使用方面有一些禁忌。一方面，作为一种主要产自外国的药材，藏红花的价格非常高昂，性价比不太高，不太适合大量食用。另外藏红花对孕妇、出血患者等人士来说，有一些使用禁忌。藏红花作为滋补品药用价值太高。孕妇过量食用的话，会造成子宫收缩，从而对胎儿的成长造成严重影响甚至对母亲造成危险。而藏红花的活血功效非常好，出血患者食用的话，可能会造成大量出血甚至产生危险。因此这两类人群一定要慎用。
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